- Zucchini - 450 грамм
- Breadcrumbs - 75 грамм
- салат - 200 грамм
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Жалбыз - 1 косыныз. кашык
- Зайтун майы - 1/2 чыны
- Аш - 1 косыныз. кашык
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
Кабачок таза жана катуу н жөнүндө чыгыъыз. Zucchini менен Марк суюк, аларга күкүмдөрүн, чыйратылган майдаланган жашыл жалбыз жана жумуртка кошуп бириктирет. Туз, калемпир, жакшылап аралаштырып. натыйжасында массасы топтор бир жангактын өлчөмүн аскадан кулатам. ысык зайтун майы менен 2-3 мүнөт Fry бусы. Салатка микс balsamic, зайтун майы, туз жана калемпир. табак менен майдалап, салат жалбырагы коюп, соус менен толтуруп, патиссон топтордун үстүнө жайылып - ошол замат шары муздаган жок чейин кызмат кылат. ал коюуга жана суук болушу мүмкүн болсо да - бирок, даамдуу. Bon болсун!
Кызматтын: 3-4