- Умалат сыр - 300 гр
- Каймак май - 150 грамм
- Бышырып - - даамы үчүн
Чынында, биз уй сүтүнүн болгар сыр гана жакшы бөлүгүн керек - жана май бир бөлүгүн (КIакIыхъу Адыг сыр ал эмес). Plus бышырып - каалаган болсо, жыпар жыттуу заттарды, ар кандай башка менен алмаштырылышы мүмкүн. сыр Cut 2 бирдей көлөмү кесим салып. Пергамент кагазы абдан марттык менен май менен майлашат. сыр бир бөлүгүн коюп, бышырып чачсын. Биз ороо. 220 градуска камырды мешке сыр менен таба койду. 45-50 мүнөттөн кийин сыр ала алат - бул тыгылып жана абдан даамдуу болот. Slice жана кызмат. Enjoy! :)
Кызматтын саны: 4