Клярдагы уютмалары byurek менен сыр мискей таттуу калемпир - Болгариялык ашканасы тамак. жөнөкөй мааниде - сыр мискей калемпир тукумдатуу, болот! толтуруу пайдалануу сырдан, быштак, кээ бир адамдар бүгүн, бир лимондун кабыгы катуу сыр колдонуп келет Мен быштак кошулган калемпир сыр төгүндүлөрүн сунуш келет! тамак бышкан таттуу таттуу калемпир, nebychnoy Toppings жана кабык zazharistoy rusks айкалыштыруу менен абдан даамдуу ыраазычылык экен!
заттар:- Таттуу калемпир 5 даана.
- Жумуртка 3 даана.
- Сыр 150 г
- Быштак 150 г
- Breadcrumbs 6 кашык. л.
- Такталган күн карама майы 100 мл
- 1-кадам, биз бышкан таттуу кызыл калемпир керек byurek куймаларды даярдоо үчүн (бир курма жөнүндө, чоң өлчөмүн, сүйрү түрүндөгү), жумуртка, сыр, быштак, токочтун күкүмүн.
- 2-кадам калемпир "куйругу" менен баш кесип, ички тосмосу жана үрөн тазалайт.
- бир айры менен ири н же суслосунан 3 Брынза руб Step.
- 4-кадам Умалат сыр этт кошулат.
- 5-кадам жумуртка кууп аракет кылып жатабыз.
- 6-Mix салуунун Step. Дагы бир маанилүү жагдай - сыр өзү туздуу Мен толтуруу тузду кошуп жок. Сиз туздалган сыр болсо - бир аз dosolit.
- 7-кадам blanshiruem конкурска чейин кайнак суу менен калемпир. тери алынып калса, анда жакшы болуп калат - эмес, андан чыгып кетсе, аны алып салуу үчүн жакшы.
- 8-КАДАМ: Толтурма бир тегиз берип, сыр, жумуртка тактоо калемпир, ал эки тараптын кууруу үчүн ыңгайлуу болгон.
- 9-кадам калган эки жумуртка бажыканадан бажыканадан, эки тараптын жумуртка аралашмасы калемпир менен жантайган.
- Breadcrumbs менен бардык тараптан 10 бели калемпирдин кадам. Зарыл болсо, кайра жумуртка аралашмасы жана кабык жакшы болду Breadcrumbs салып obmakut болот.
- эки тараптан, ысык майга 11 Fry Step.
- 12 кадам негизги табакка же муздак бир шум эле ысык түшкү тамак катары кызмат кылгыла.