Байыркы Рим азык гана эмес, буллс колдонгон. Алар косметика үчүн колдонушкан. Мындан тышкары, ал кооздук үчүн - жасалган порошок жана терини жумшартып каражаты катары дарылыкка пайдаланылат. Бул төө буурчак бырыш деп кабыл алынып келген эле. Ал белгилүү сулуулук Клеопатрага колдонгон бет чүмбөттөрдү компоненттеринин бири болуп саналат.
Крестүүлөр 16-кылымда буурчак билдим. Ал голландиялык жана испан ачхан Түштүк Америкадан алып келген. Андан кийин ал: "French буурчак" деген наамга ээ болгон Россия, барды. Башында, буурчак-чийим өсүмдүк катары гүл керебет жана бак гана алышкан. Бул 18-кылымдагы жей баштады гана болгон. Россияда, биз дагы бир бадалдын түрүндө буурчак сортун артык көрүшөт. Алар аз орун алып, алгачкы түшүм алып.
буурчак эки түрү ажырата: шекер жана атышуунун. жалбырак өтө жумшак, анткени, кант, буурчак +, бүт жеп. Экинчи дүйнөдө дандык буурчак арасынан ким (биринчи - соя). Көптөгөн түштүк элдер өздөрүнүн даамдары көпчүлүк буурчак колдонушат. Түштүк Америка жана Кытай тамактардын даамын буурчак жок кыла албайт.
Биздин өлкөдө, жашыл буурчак артык. Бул оорулардын жана өлкөнүн климаты туруктуулугун, макул. Мындан тышкары, жарык жана Балык түрүндө даамдуу.
денебиздин системаларына жакшы бурчак. Бул биздин тамак-аш үчүн маанилүү, пайдалуу касиеттерин массасы бар. Буурчак пайдалуу кендерди жана топуктуу көп, ошондуктан туура адам бар. Бул өсүмдүктүн азыктык баалуулугунун жаныбарлардан келип чыккан кээ бир буюмдарды ашат.
буурчак курамы жана пайдалуу касиеттери
Буурчак, буурчак наркы эт белок көп түрлөрүнүн кем эмес, 27% өсүмдүк протеиндин чейин бар. Мындан тышкары, бул протеин орган тарабынан 75-80% га кирет.
калий сыяктуу биз үчүн бул маанилүү минералдык бурчак бай, темир, магний. топуктуу реалдуу кампасы буурчак. Бул майындагы E, B2, B6, C жана РР камтыйт. Сыяктуу эле, ал керектүү аминокислота бар. Бул курамы буурчак Алар сенин диетасы менен буурчак кирип, жумасына жок дегенде 2 жолу ичүү керек 40 жаштан ашкан адамдар үчүн керектүү продуктуну түзөт.
Буурчактын бронхит, тери оорулары, р, ичеги-карын ооруларынын учурда колдонуу сунуш кылынат. бул күкүрт көп бар болгондуктан. көбөйдү темир мазмуну аны как тамыр системасынын оорулары менен ажырагыс жашыл буурчак түзөт. төө буурчак менен темир кызыл-кан клеткаларындагы түзүүгө жардам берет.
буурчак пайдалуу касиеттери көп белгилүү болду. Анын дарылык сапаттары көп дары колдонулуп келүүдө. диабет үчүн бул жөн гана орду толгус болуп саналат. буурчак кийин кандагы канттын көлөмүн төмөндөтөт. Бул Аргинин бул зат менен шартталган. инсулин сыяктуу бул заттын иш. Ал азоттун зат жана заара менен синтездөө жараянына катышкан болчу. диабет үчүн абдан пайдалуу жалбырактары жашыл буурчак каралат. Алардын орозо бышырылган жана негизги тамак-ашка чейин колдонушат. Мындан сырткары, Bilberry жалбырактары менен, аларды чегип жаса.
адам толкунданып системасы боюнча пайдалуу таасири эле буурчак. буурчакты тамактарды жакшы адамдар, тынч, курсант маанай бар.
Бул төө буурчак микробго каршы касиети бар экени белгилүү болду. Ошондуктан, ал кургак учук менен пайдалуу.
бул сонун буурчактын берген тамак-аш менен тез-тез керектөө Тиш таштардын пайда болуусуна жол бербейт.
жашыл буурчак Буйуртма өтө көп сандагы жабыр тарткан, кан басымы жогору бейтаптарга жана оорулууларды тамак-аш киргизүү сунуш кылынат. Ал ошондой эле пайдалуу болгондо буурчак жүрөк үстүндөгү аритмияны болуп саналат. Анын үстүнө, бул өсүмдүктүн активдүү компоненттер органынын жүрөк-кан тамыр системасынын өтө пайдалуу натыйжа болуп саналат.
Мындан тышкары, ал пайдалуу өсүмдүк карбонгидрат зат жакшыртат болуп саналат. андагы Zinc алдында эмне болот. көп буурчак тамактарды жегенди жакшы болсо, анда кошумча килограмм арылууга болот. ордуна салмагын жоготуу жана текше- рилбеген чен-ашынын таблеткалар менен өтө эксперименттердин төө буурчак боюнча диета картошка жана макарон өзгөрүшү. Ал эми ашыкча салмак жоготуу силерге берилет.
Бул пайдалуу өсүмдүк жакшы денебиздин жыныс системасы таасир болуп саналат. Буурчактын, бөйрөктүн таш таркатууга таасир үчүн заара чыгаруучу каражат катары пайдаланылган тазалоо жана антибактериалдык касиеттерге ээ организмден жакшыртат.
подагра менен жашыл буурчак жегиле. Ал туз зат алмашуунун жөнгө салуу менен алектенген болгондуктан. Көрүнүп тургандай, жашыл буурчак, пайдалуу касиеттери көп оорулардан арылууга жардам берет.