Бүгүн, сыр дээрлик ар бир адам үчүн диета ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Сыр - бир күн үчүн бир кемчиликсиз көнүшкөн. Бирок, ал организм үчүн пайдалуу экенине күмөн санай бар? Маалым болгондой, бул маселе боюнча пикирлер ар түрдүү. Кээ бир сыр эле адам керек, бул продукт органга пайдасынан зыяны көп алып келет деп ишенебиз.
Изилдөөлөр бул сыр көрсөтүп, - кооз жана пайдалуу Vitamins istochnikmikroelementov. Башкалары болсо, биз chtoprodukt өтө калориялуу, майын жөнүндөгү чындыкты таап, аны жегенге болбойт. Ошентип, бүгүнкү күндө биз vetom маселени чечүү үчүн бара жаткан. Ал сыр жөнүндө бардык божомолдорду жокко чыгаруу.
Сыр түш: пайдалуу касиеттери
Биз сыр пайдалуу касиеттери менен баштайбыз. Ал организм үчүн onvoobsche пайдалуу жокпу, билип келгиле? Бардык сыр негизги компоненти - белок. Сиздерге белгилүү болгондой, биздин денебиз жаңы клеткалардын пайда болушу үчүн белок керек. сыр priobretaetrastvorimye касиеттери белок. Ошондуктан, аны дээрлик толугу менен vorganizme соруп жатат. Биз эч кандай калган деп ойлойбуз. vsamom эт да сыр белок.
сыр канал кальций бар. күнү жана сырдан тышкары 70 грамм sestvsego керек, бойго жеткен адам күнүмдүк кальций алуу үчүн. ал адам үчүн зарыл болгон амино-кислоталарды (метионин, тирозин, tryptophan), бар, ошондой эле продукт mozhetpohvalitsya витамин А жана Б бай. Сыр ratsionepitaniya керек. Сөзсүз аны тамак-аш, балдардын, кош бойлуу жана эмчек эмизген аялдарга, көчөттөрдү көчүрүү алышыбыз керек. Сүт produkthorosho денени колдойт жарака учурунда.
Мындан тышкары, сыр маанилүү булагы molochnyhzhirov болуп саналат. Алар зарыл эмне суроо? Сүт майлары алгылыктуу дененин зат боюнча pischevaritelnoysisteme таасир жардам берет. май жана сырдан тышкары көбү etihveschestv. Алар назик даамы бар.
Эгер сыр даана бир нече жатар алдында саат бир-эки жеген болсо, анда etoobespechit сен бекем, дени сак, уйкуну. Ошентип, сен уктап ezhednevnyyperekus болот: сыр даана жубайлар жана йогурт, бир чыны.
Сыр сүтүнөн жасалат. Ошондуктан, ал жер сүт эле, ошол пайдалуу изи элементтерин soderzhatsyavse, бирок kontsentrirovannomvide деп жыйынтык чыгарууга болот. сүт 1 литр сыр 100-жылы көп Vitamin камтыйт.
сыр терс жагы
Биз буга чейин быштак азыгы пайдалуу экенин көрдүк. Бирок дүйнө кара жана ак бөлүнгөн эмес. Ошондуктан, ал тургай, сыр, эки тарапты бар. Бул пайдалуу, бирок ал drugoystorony жана алардын "жаман" да бар. Ошондуктан, бул параметрлерди карап көрөлү.
Азыр алар курч жана туздуу сыр көп сатышат. ашказанды таасир Oninegativno. Ошондуктан, мисалы, бир продукт арылуу керек. Osobennoeto бир ашказан жарасы жана гастрит жапа чеккен адамдарга карата айтылат. гипертония менен туздуу жана бөтөнчө бир сыр rekomendovanoest эмес.
Мындан тышкары, сыр - одоно кайра иштетүүнүн продуктусу. азык-бир pripostoyannom керектөө бөйрөктөгү таштар пайда болушу мүмкүн. Бул мындан ары estsyry алат дегенди билдирбейт. Албетте жок! Сыр тамактануу зарыл. Сиз жөн гана баа ойлонуп vnekotoryh чектөө керек. ачуу, сары сортун алыс жана алардын predpochtenietvorozhnym сыр берет.
Баарынан баалуу сыр
супермаркет сыр текчелеринен орун көп, кантип эле glazarazbegayutsya. Ошондо алардын ичинен кээ бирлери сергек жана даамдуу болот? Hard суроо! Бирок, биз бир эле жоопту poprobuemvse. Көп сыр менен жакын текчелери mozhnoprogadat жана өтө туздуу же курч сыр сатып, анткени "Poteryashka" сезишет. Ар түрдүү mozhetpohvastatsya ар кандай пайдалуу касиеттери. Улантуу.
- Сулугуни. таанымал сыр бири. Адатта, уй, эчки, ал тургай, канатуунун pasterizovannogomoloka даярдалган. Бул табит жана ичеги адам stimuliruetrabotu бул blagotvornovliyaet зат жакшыртат. ал туура бышырылган болсо, бул абдан polezendlya адам болуп саналат.
- КIакIыхъу Адыг сыр. сыр мындай түрү izovechego сүт керек. Болгар таякчасынын - negobakterii дуушар болгондо чейинки ряд, мөмөсү сыр. Бул сыр өтө семиз, бирок дене үчүн Vitamins vsepoleznye камтыйт. адам лактоза чыдамсыздык ээ болсо, анда бул сыр таштап керек. Ал даярдалгандан кийин гана бир ай жатты. Жарактуулук мөөнөтү өтүп кеткен сүт азыктарын сатып алууга сак болушу Takchto.
- Curd сыр. Бул коопсуз organizma.Ego үчүн сыр түрү күн сайын жок болушу мүмкүн эмес. Бул кыйынчылыктан жана дененин nasyschaetego кальций түзө бербейт. Бул detskoepitanie камтыйт үчүн диета учурунда колдонулушу мүмкүн.
- көк дат менен сыр. Мындай сыр Бри жана Dorblu hvalyatsyasvoimi бактериоз касиеттери окшош. Алар өздөштүрүлөт үчүн абдан пайдалуу болуп саналат. атайын жер төлөөлөрдө пенициллин козу менен Сыр Brisozrevaet. Ал эми жер бетиндеги dolgovogosozrevaniya сыр кийин ак куш калыпташына жол пайда болот. Бирок dlyaizgotovleniya Dorblu карын көк сыр колдонушат. Көк uluchshaetrabotu ичеги жана адамдарга бул сыр odnoznachnopolezen Ошентип, витамин Б. синтездөөгө жардам берет. стерилденбеген сүт poetomuego негизинде сыр даярдоо кош бойлуу аялдар жана балдар үчүн сунушталган эмес. Мындай сыр калориясы кыйла жогору.
- Килограмм. Delicious италия сыр. Бул сыр neoboshlas Италияда жок макароны жок. дээрлик эч холестерол бар Бул pravilnomprigotovlenii 10 жыл сакталат. Пармезан пайдалуу болуп саналат жана ал б³т³нд¼й estvse болот.
- Сыр. Бул анын пайдалуулугу жөнүндө сурап кереги жерде. иштетилген сыр менен Posmotrevna кутулоо, бүт тыгылышып жерде канча деп ойлойм. химиялык жана тамак-аш кошулмаларынан жок өндүрүлгөн Eslikonechno бир сыр, ал egopoleznosti жөнүндө ой жүгүртүү маанилүү. Жакшы сыр naturalnyhingredientov жасалышы жана витамин B тобу, канал, кальций жана КАЗЕИН камтыйт.
- Умалат. Delicious сыр Гуам түздөн-түз келет. Анын izgotavlivayutih кой же эчки с. Бул тамак-аш менен ууланып денени коргоп ири kolichestvoantibiotikov камтыйт. Ошондуктан, ал организм үчүн пайдалуу болуп эсептелине syrfeta.
Бүгүн биз сыр chemvreden организм үчүн пайдалуу эмес экенин билдим. күнүмдүк тамак-организм vkusnyhsyrov жана stoitvklyuchit үчүн эмес экенин, бирок абдан пайдалуу болушу керек сыр сорттору бар. пайдалуу касиеттери prakticheskivse түрү бар. Алардын көбү холестерол бар, бирок пармезан - pravil.Teper из салуу, биз сыр пайдалуулугу жөнүндө суроонун жообун билебиз. токтотуу үчүн качан муктаж билүү. densedayte сыр 50-70 грамм ашык эмес, аны жетиштүү болот. Биз сыр менен priyatnogoappetita жана кулинардык ырахаты каалайбыз!