- Умалат сыр - 200 гр
- Бадыран - 1 Ар бир
- Зайтун - 100 грамм
- Зайтун майы - 50 миллилитр
- Сарымсак - 2 тиштери
- Кытай капустасы - 300 грамм
- Таттуу калемпир - 2 даана
- Жакшы помидор - 2 даана
1. даамын дагы ачык-айкын сезип ашуун чакан бөлүктөргө кытай капустасы, корулдак жарып салат салып кесип. 2. куйруктарында эле тазаланган жана чакан кесимчелер Менин помидор,. 3. калемпирдин түрлөрүн жана бадыраң бадыран экиге кесип куйруктарын кесишкен, биз арык polukruzhechkami кылам жууп (чоң бадыран төрт жиликтеп бөлсүн, жана усул менен жок кылынат). Бункердин жана тилке кылып кесип, калемпир, үрөнүн алып. 4. тазалоо пияз жана төрт бөлүктөн кесип, андан кийин майда болуп калбадыбы. жука шакектерге кесип, зайтун, сарымсак менен кысылышып chesnokodavilku. 5. Эми, сыр чакан кесимчелер. Сыр сыр, быштак, туздалган менен алмаштырылышы мүмкүн. 6. Бардык ингредиенттер зайтун майы, туз менен кийген салат табак, аралашкан жана баарын аралаштырып жатышат. Биздин салат даяр.
Кызматтын саны: 4