Июнда - жылдын май айында 30 х 30 см аралыкта жерге отургузулган көчөт. өсүмдүк дайыма сугарып жана жумшак жерге керек өсүшү учурунда. Бул айыптоолор сельдерей - бир жылдык өсүмдүк. экинчи жылы 150 күн - - жашоонун биринчи жылында, сельдерей 80 өскөн 80 - 110 күн. Сельдерей үшүп көтөрүп, муздак туруштуу болуп саналат: жаш өсүмдүктөр үчүн - 4 ° C, жана алардын ата-энелери үчүн - 7 ° С. Ал кумдуу чопо жана шагылдар, кислота топурактын жакшы өсөт, жаман туруштук бере албайт. хлорду алдында сельдерей уучтай токтотууга астын - бул жакшы даамын жакшыртат.
Конкурстун, жапан эт менен - (70 см 50) Биз сельдерей жалбырак petioles узак келүүдө. чоң, жашыл, ак же мала кызыл чыгат. Сельдерей жалбырактары жогорку, ылдый жана тажатма, pinnatisect бланкта жалтырак болот. гүлдөр кичинекей, сары же ак болуп саналат. (- 2 мм 1.5) тегерек, кызгылт-күрөң же боз кичинекей Fruits. тамыр системасы көп болуп, жипче сымал.
дарылоо жана көптөгөн оорулардын алдын алуу үчүн, анын дарылык касиеттери улам, сельдерей көп учурда элдик дары катары колдонулууда. сельдерей Vitamins C, PP, Е, B1, B2, V (antiulcer), гликозиддер, холин, аминокислоталар, уксус жана май кычкыл, пектин, кант, магний туздары, калий, кальций, темир. Бул сонун диуретикалык болуп саналат. Сельдерей кайнатып, судак, куурулган, маринатталган жана туздалган болот. Чийки сельдерей күчтүү дары-аракет бар. Дене бой жана психикалык ишмердүүлүгүн жандандырды, дененин жалпы обону жандандырды, улгайган адамдар үчүн зарыл болгон суу-туз зат, жакшыртат. сельдерей белок, пайдалуу кендерди жана топуктуу мазмуну карылык басат дененин клеткаларына, күч-кубат берет.
тазалоочу кан сельдерей пайдалануу, куюунун сорпосун жана, ошондой эле, өпкөсү, бронх астмасы, табарсык, боор жана бөйрөк таштарды liquefaction, тазалоо диатез катары, аллергияга, алкым менен кабыл алынат. Бул атеросклероздун алдын алуу үчүн колдонулат. Кант диабети менен шекерге азайтып, артрит оору. семирүү салмагын азайтууга жардам берет, зат нормалдаштырат. Майдаланган жалбырактарынан жана сары май менен мамиле жасоо менен бирдей катышта жаралар, жара, ар кандай тери ооруларды айыктыруу үчүн кысылат. Кош бойлуу жана бала эмизген энелердин үчүн сельдерей алып бербе.
Биздин Recipes сельдерей пайдалануу жана дарылык касиеттери
- Данга сельдерей маанилүү майларга бай. Алар ашказан ширесинин шарт түзүүчү, стимулдоочу жана сезгенүүгө каршы таасир этет. сельдерей тамырына камтылган былжырды -Ичегидеги жана гастрит оорулары менен оорууну басаъдатууга жардам, касиеттерин чулгаган элек. Сельдерей көрүнүш, терини жана чачты жакшыртуу үчүн абдан пайдалуу. жегенге чейин бал жана сельдерей ширесин бир кашык иммундук системасын бекемдөө жана сиңирүү жакшыртуу. витамин жетишсиздигинин сельдерей тамыры жашылчаларды пайдалуу ширеси болсо, ал башка ширелер менен айкалыштырып берүүдө алда канча натыйжалуу. Качан чарчоо метоболикалык үчүн тамак алдында 30 мүнөт күндүз ичсе жетиштүү 1 - 2 дык .. сельдерей ширеси.
- 1 TBSP талап. л. ошондой эле 1 TBSP менен сельдерей кыйылган. суу үчүн 4 - 5. саат, бир күн, 3 жолу ичишет. Бул тундурманы толкунданып системасынын, алкоголизмден, эркектер жана жүрөк-кан тамыр оорулары менен ооруган аялдардын сенектик менен алсыздыгын ооруларына сунуш кылынат.
- Байлаткан, 3 - 4-с. суу 8 саат бою бир литр менен сельдерей., сортторду жана суюк чай кашыктан, күнүнө үч маал. Бул тундурманы туздарын депонирлөө үчүн пайдалуу болот.
- Ачытуу 0.5 ч. Кашык сельдерей үрөн 1 TBSP менен. суу 8 кайнап. - 10 ч кашык күнүнө 4 маал ичиъиз. Бул менопауза учурунда гормоналдык айлампасынын аткарбагандыгы менен аялдар үчүн сунуш кылынган. мамиле, албетте, - 27-күн. Бул жылы 35 жылдын ичинде, жок дегенде, 4 жолу кийин келүүчү алып жөндүү.
- 1 литр күчөтөт. 8 сельдерей 35 г суу муздак сууга бышырылган - 10 саат Татлян .. бир чай кашык 3 маал ичиъиз. Бул тундурманы уйкусуздук үчүн сунуш кылынат жана уйку узактыгын жогорулатат.
- 1 TBSP кайнат. л. 2 TBSP менен сельдерей, сабагын же тамыры. кайнак суу 4 саат үчүн жабылган идиште., соолутат. 2 TBSP алгыла. л. Мисалы, тамактын алдында жарым саат. муундары, р, подагра менен ооруганын Пайдалуу мунун.
- 1 TBSP талап. суу 2 TBSP менен. л. бөлүкчөлөр сельдерей 2 ч., чыпкасыз. тамактануу 0,3 айнек чейин кабыл алынат. Ал аллергия үчүн сунуш кылынган.
Сая сельдерей бир pryanovkusovoe өсүмдүк катары тамак-да колдонулат. Бул, салаттар, каптал тамак үчүн жыпар жыттуу татымал катары, үстөлдү кооздоо үчүн колдонулат. КҮҮГҮМ From тамактардын даярдалышы: бышырылган сельдерей, жашылча менен сельдерей тамак. Ал мыкты ананас, сабиз, алма (айрыкча, кислота), тамак жана салаттарды жакшы менен айкалышкан. сельдерей менен Cooking салат, сабиз жана буурчак, буурчак, картошка, помидор, мөмө жемиштерди, жүгөрү, балык, эт, ар кандай жашыл менен айкалыштырылышы мүмкүн. Эми сиз дешет сельдерей жөнүндө, дарылык касиеттери ашканада жана жашоодо сага жардам берүүгө биз ишенебиз!