ак чай түшүм чогултуу, ал эми - эрте жаз. Жылы sostavurozhaya бөйрөк жана өсүмдүктүн Camellia Zeylanicus, жаш жалбырактары кирет, kotoryeobladayut аз таттуу даамын. Бул өсүмдүк Кытай жана Индия көп жыл kultiviruyutna бар. ак чай курамында ири kolichestvoantioksidantov анын минималдуу termicheskoyobrabotkoy менен шартталган. Анткени, Ушундай мамиле чай камтылган tsennogoveschestva жоголушуна өбөлгө түзөт - catechins. Жашыл чай chernogoi сортторун өндүрүү боюнча Camellia Sinensisispolzuyut толук жетилген жалбырактары.
Ак чай: кофеин жана catechins
ак чай пайдалануу боюнча сунуштар жана көрсөтмөлөр бул кичинекей kolichestvokofeina камтыйт негизделген slishnim салмагын каршы күрөшүү (жашыл, кара же кызыл чай менен салыштырганда), ал эми тескерисинче, bolshoekolichestvo catechin-polyphenols майын өрттөсүн жардам, vyzyvayaprotsess thermogenesis. ак чай Бул касиеттери, "Эл аралык басуунун журналында" күнөөлүлөрдү негизги vprotsesse диета бул ичимдик сунуш берет.
Биз журналынын маалыматтары "Тамактануу жана метаболизм" болсо, ак чай бир бөлүгү болуп саналат methylxanthine, дененин энергия агымы iuvelichivaet майын барары өбөлгө түзөт. polyphenols боюнча, негизги ролу igraetepigallokatehin-3-gallate. Бул материал кычкылдандыруу катышуусун чектейт деңгээл obrazovaniyanovyh май клеткаларды азайтат. Drugimislovami, ак чай таандык болгон активдүү заттар олуттуу дене майы дүкөндөр пайда жана топтолуу кыскартат.
ак чай vdiete ролу
диетасын катуу - өтө олуттуу сыноо, бир нече туруштук kotoroesposobny. азыктарды чектөө түйүнү жана kaksledstvie - табиттин жогорулашы. натыйжасы - бүт диета натыйжалар ар бир тамак учурунда "жок" .Chashechka ак чай келет, ачка ichuvstvo табитти азайтуу сугарып, кыскартуу жана оту менен тамак-аш osuschestvleniikontrolya көлөмү бөлүктөрүндө жардам берет. ак chaemrekomenduetsya менен катар naborbu ашыкча максаттуу жыпар жыттуу и колдонушат.
Улуу жардамчы vborbe ашыкча
2009-жылы, "Клиникалык Азыктануу жана америкалык Journal," ак чай менен оң rezultatyeksperimentov жаап макала басылып чыккан. жазуучу, америкалык дарыгер KevinMaki, catechins жана vchae салмагы салып жараянынын топтолуу ортосунда түздөн-түз байланыш бар экенин айтышты.
экспериментте, эркектер диета куюлуучу жашыл жана кара чай prinizkokaloriynoy бөлүгүн алды. desyatinedelnogosroka жылдын акырына карата абал боюнча атаандаш караганда dvaraza ары ашыкча толтургучтар жоголгон жашыл чай ичкен адамдардын бир тобу деп чыкты. catechins vzelenom чай мазмуну 660 мг жана кара болот - 22 мг-дан. орточо салмагы poterinedelnogo көрсөткүч 0,25 кг болгон.
Белый чай жана egopoleznye касиеттери
чай жардам камтылган Catechins пайда жана кары жараяндарды жайлатуучу ukrepleniyuimmuniteta. АКШнын негизделген эксперттердин бири popitaniyu онкология институту, Demeter Uitmorschitaet Ошол простата безинин рак оорусуна ак чай polyphenols төмөн холестерин, ичке кан izaschischayut эркек орган.
2004-жылы, Манхэттен University кызматкерлери ак чай дарылар жана antibakterialnymdeystviem бар экенин sdelalizayavlenie.
pravilnozavarivat ак чай катары
Белый чай бышып жараяны сактоо osobyhpravil талап кылат. Алардын бири zalivaetsyazavarka суунун температурасына, берилет. Ал 800 C. эч кандай мүмкүнчүлүк izmerittemperaturu термометр бар болсо, анда ал 5-10 мүнөттөн бир аз мел тийиш кайнап кийин ашпоого тийиш.
Коопсуздук prezhdevsego
Кош бойлуу аялдар жеп өтө кылдаттык менен жүргүзүлүүгө тийиш. кош бойлуу аялдар үчүн кофеин razreshennoechislo күнүнө 100дөн ашуун мг эмес, ошондой эле Belyychay, алар коопсуз суусундуктардын бири болуп саналат. бир жаъы "British Medical Journal" sposobstvuetznachitelnomu салмак жоготуу боюнча, эми жогорку дозалар менен Kofeinav кабыл алуу.
зор таасир тийгизет, суусундуктар нерв ооруларында жана pochek.Deystvie кофеин азап оорулар менен protivopokazanylyudyam, жүрөк айлануу билдирди жогорулаган тынчсыздануу, аян начарлашы, баштын оорусу жана жүрөк ишинин deyatelnosti.Bely чай зыяндуу зат бир аз өлчөмдө бар.
башка суусундуктар, анын назик даам жана жыт ipoteryaet менен ак чай аралаштырууга болбойт. Мындан тышкары, анын poleznyhsvoystv айрым жоготот. пластик бөтөлкөлөр менен сатылып жатат деген чай, кетсек, анын catechins 90% жоготкон жана пайдалуу эмес, ичимдиктерди сунушталат.