башын Нан - айыл чарбасы өнүккөн, айылга кире жогорудагы жазууну окуп берет. Мен бардык нан жеш үчүн бала кезинен үйрөткөн болчу! Мен жаңы сүзмө же май менен таза жана ысык нан жеш үчүн, же колбаса жана бадыран! Бирок, мунун баары биздин ден-соолук жана саны таасир этет. Биз жеген нан коркунучтуу көрөбү? Ал эми канчалык кооптуу?
Ооба, алыскы бир айылында байбиче, нан Табигый данды жана хоп жана чоң мешке дене үчүн бир гана жакшы ачытат бышырылган, бирок биздин шаар азыктарын нан такыр башкача бышырылган. Биз thermophilic ачыткы пайдаланып, ар бир күнү тамак жеген нан даярдоодо. Thermophilic ачыткы же tsukromitsety же Saccharomyces алкоголдук тармагында жана Телтору колдонулат. Бул ачыткы табият тарабынан жаратылган эмес. Алар шишик өсүү натыйжасында бир үзүндүнү камтыйт. Биринчиден, ачыткы-ичеги трактынын клеткаларга айланышып, кийин кан түшөт. Денеде Thermophilic ачыткы көбөйүшү үчүн бардык органдарынын ишин токтотуп улам турган органдын өсүмдүктөр жок. Натыйжада, кумга калыптандырууда, андан кийин өттөгү таш боор жана уйку безинин. ичеги патогендүү microflora иштеп чыгат жана ажыроо жараяны жогорулатат-жылы, ич катуу, Vitamins жана минералдар өздөштүрүүгө ичеги иммунитет токтотту кыскарган көрүнөт. Thermophilic ачыткы дарылоо жылытуу жана адам шилекей денесине кирип өлүп туруштуу болуп, алар азыраак коргоого өлтүрүп уулуу белок чыгарып башташат.
тилинде кыжырдануу жана чарчоо, калий жетишсиздиги, тез физикалык жана психикалык чарчоо, айлануу, кусуу, гастрит, жара, каптоо жок. кислота-база балансты, тамырды, кандын уюшуна, жалпы иммунитет азайтууга бузулган. дене кислота-база балансын текшилёё баштаганда, бул скелет менен алсызданышына алып келет магний, калий, калий, темир, ал өзүн-өзү жок. сага жегенге нан коркунучтуу эмес деп ойлобогула!
Ун - нан курамына маанилүү компоненти. сиз эле ун, жогорку класс, биринчи, экинчи, ар кандай болот. Ун - буудай жана башка дан майдаланган. ун биздин дене үчүн өтө пайдалуу кумдай, анын Крахмал жана жуунтат камтыйт. чипсы болуп саналат, тазаланбаган, бери тазаланган ак унун, бир гана көп учурда биз жасалган нан жегиле. Бирге тегирмен калдыктары менен бардык пайдалуу кендерди жана Vitamins жок. Бул пайдасыз ак порошок бойдон калууда. Баса, эмне үчүн ак сен, эмне кылуу керек? бардык дан эгиндери кийин ак эмес. Ун агартуучу каражатты пайдалануу менен ак түс берет.
катыгынга жана зилинин бардык жалпы ак нан жана нан азыктары ашыкча керектөө менен шартталган. Ал ак нан жеш үчүн кадыр-барктуу болгон жана сыягы, жана дyинөбyздyн өткөн гендер калды. Биз ар дайым эртең менен, түштөн кийин жана кечке нан жеп жатышат. Суроо-талап менен камсыз кылуу, ошондой эле алтын ылгоочу өнөр жайы, аны өнүктүрүү боюнча көбүрөөк ээ учурда жаратууда. Бүгүнкү күндө ал ун толугу менен, анын пайдалуу касиеттерин жоготкон, ошондой эле ден соолугубузга майып турган касиетке ээ болот. Ал гана кошулган жок, кемчиликсиз актык жетишүү жана зыяндуу курт-кумурскалар менен жылуулоо үчүн, ал эми чымын-айырмаланып, биз бул биринчи класстагы тамак алып келет да жок көрүнөт.
Азыртадан эле ар кандай съезддерде нан деген кабарды окуп - өлүм продукт. ак нан жеп рагынын өөрчүү коркунучун жогорулатат экенин далилдей тажрыйба ар кандай жүзөгө ашырат. Илимпоздор башташ жатышат, диетологдордун дайыма нан көрсөткүч боюнча жаман эмес экенин айтты. ал эми азыр тескерисинче күлкүлүү, бирок нан салмагын жоготуп, жана да ошондой эле нан ата-бабаларыбыз тарабынан, көрсөткүч үчүн пайдалуу болушу керек бышырылган болгон. Ал эми учурдагы нан тамак баракча жылышын баары үчүн, эмне идея чыгат керек ичинде калат.
Мен толугу менен ордуна ак нан аба, нан жеп токтотуп тегирмен калдыктары менен жана талканга же калама + менен жакшы нан сатып алуу керек деп айтып жатканым жок. Ал эми өзүн мыкты бышыр! Мен даамдуу түшүнүп, бирок, аны баасы мүмкүн экенин унутпа! Буга чейин сиңирүү жакшыртат бышырылган нан жана иммунитетти жогорулатты, эми тегерегинде жол.