- Бадыран - 500 грамм
- Сарымсак - 1 мухитин
- Fresh укроп - 2 чай кашык
- Күн карама майы - 1 косыныз. кашык
- Сирке - 1 косыныз. кашык
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
Ингредиенттер. Бадыран биринчи узундугу жарым, жууп, кесип, андан кийин ар бир жарым 3-4 бөлүккө, акыры, ар бир бөлүгүн эки укугу бар. кеседе майдаланган бадыраң бүктөп кой. майдаланган чөптөр жана майдаланган сарымсак бадыран салуу. зайтун майы, уксус, туз жана калемпир кошту. Жакшы микс. Чынында, даяр бадыраң салаты жеп. Салат бул туз жок болсо, ошондой эле, муздаткычта сакталып турат, бирок, жакшы, албетте, дароо таза бар.
Кызматтын саны: 4