- туз жана калемпир - - үчүн даамын
- rigatoni макароны - 360 грамм
- кой же уйдун эти - 450 грамм
- орто пияз - 1 Ар бир
- Сарымсактын тиштери - 2 даана
- томат пастасы - 1/2 чыны
- жер корица - 1/2 чай кашык
- кайен калемпири - 1/8 чай кашык
- кызыл шарап уксусу - 1 косыныз. кашык
туздалган кайнаган чоң казандагы суу менен пакет багыттары боюнча макарон бышыр. Drain, унитаз, макарондон кайра салып, бөлүп койгон. кесме бышырып жатканда, ал кызгылт түскө айланганга чейин орто ысык бир чоң Skillet козуну тамак, 3 жана 5 мүнөт. пияздын, сарымсак кошуп, туз жана калемпир менен. Кук, пияз, назик, 4 6 мүнөт чейин, козгогон. помидор ылай, корица жана кайен калемпири кошуу. Fry жыпар жыттуу чейин, 2 мүнөт. суу 1 1/2 чөйчөктөрдү, кошуу жарага алып. температураны төмөндөтүү жана соус аз, 8, 10 мүнөткө чейин биразга чейин себилип. туз жана калемпир менен ачуу ичимдик жана кычкыл шарап сезонду кошуу. Макарон менен көмөч үчүн соустун кошуу козгоп жана кызмат.
Кызматтын саны: 4