Биз кайра-кайра түзөт тууралуу талаш-тартыш көп жашылча уктум - зыян же пайда алып келүүдө?
Айрымдар аны сөзсүз пайдалуу экендиги болуп саналат деп эсептешет - бул дени сак жана туура тамактануу керек. Каршы Бул диета бир адам жырткыч-тартышып, натыйжада, кадимкидей эле эмес, табигый эмес деп эсептешет. Анткени, эл көп олжо болуп, жан-жаныбарлардын этин жеп, ал ден-соолугу жана пайдалуу тамак-аш деп эсептешкен.
Бирок үчүн бардык нерсени карап көрөлү. Баштоо үчүн экендиги билиш?
термини латын тилинен алынган (Latin vegetarius чейин. - өсүмдүктөр). Бул жашылча - бул бийлик системасы, өсүмдүктөрдүн келип чыккан азык-түлүк менен пайдаланууга берүү жана толугу менен кайсы бир жаныбардын эти диета алынып салынат. Vegetarianism ошондой эле ар бир өмүрү баалуу болуп саналат жана анын көрүнүшү кандай сыйлоо керек деп айтылат. Ошентип, Vegetarianism түшүнүгүнө эле, жашылча-жемиштерди жана таруу бир тамак төмөндөгү алда канча көп катталды. Vegetarianism негиздерин жактоо, адеп-ахлактык жана таанымдык tochkek карашын жайылтууга багытталган өзүнө ишти талап кылат.
Бирок, адеп-ахлактык жана ой-изилдөө, азыр кирип, көз материалдык көз караш боюнча маселени эске алууга аракет кылат. Андан тышкары, азыркы vegetarians көптөгөн өз жашоо образын тандап, адамзаттын баш ийүү менен көп эмес, алардын ден соолугуна пайда болгон каалоосу жана мода абалы салык төлөгөн.
Бул экендиги бир нече түрлөрү бар экенин белгилей кетүү керек:
- АЛУУЧУЛУК - Vegetarianism, тамак-аш да, бал алынып, кээ бир учурларда гана өсүмдүктөн жасалган тамак-колдонгон электр системасы өтө оор түрү;
- Laktovegetarianstvo - сүт жана ар кандай сүт азыктарын берилген керектөө бар экендиги бир түрү;
- Laktoovovegetarianstvo, бул дүйнөдө, сүт азыктарынан тышкары, канаттуулардын жумуртка жей уруксат берилет.
Эми пайда жана Vegetarianism зыянды эмне, эт четке кесепеттери жана аны кандайча пайдалуу болорун карап көрөлү.
Vegetarianism пайда эт берип, бир адам өзүнүн ден соолугун жакшыртуу жана жыйынтыгында, өмүр узундугу жана сапаты катары зор салым кошот деп. Көптөгөн тажрыйбалар эт азыктарын керектөөнүн жана жүрөк-кан тамыр оорулары менен байланышын ырастады.
антибиотиктер, стресс гормондорун жана башка өсүш күчөтүү: Мен да азыркы ишканаларында өндүрүлгөн эт азыктарын зыяндуу кошулмалардын көп өлчөмү бар экенин белгилей кетким келет. Ушул жана башка заттардын адамдын ден соолугу үчүн пайдалуу эмес.
өсүмдүк азыктарындагы жок холестерол - бул экендиги дагы бир шексиз пайда болот. Мындан тышкары, сулу, арпа, керектөө анча зыяндуу заттардын чыгаруу өбөлгө түзөт.
Айрым изилдөөлөр жашылча жашоо туткан адамдардын, жаныбарлардын ткандарына жана рак жана жүрөк-кан тамыр оорулары пайда болуу коркунучу кыйла төмөн (30%) болуп саналат дайыма тамак-аш азыктарын колдонуу ашык адам деп ойлойм.
Бирок, азыркы учурда, бул көрүнүш так түшүндүрмөсү, жок. Көнүгүү, спирт ичимдиктерин, тамеки тартуу, жаман тамак-аш (мисалы, сода, ышталган тамак, кесинди, орозо, тамак-аш, ж.б. ..) - көптөгөн дарыгерлер, негизинен, ал ден-соолукта жашоо vegetarians менен шартталган деп кылууга жакын келет. Vegetarianism жактоочулары дагы жаңы мөмө-жемиштер жана жашылчалар ар кандай Vitamins жана минералдар менен, ошондой эле буласы бар жалмап - оорулардын жана башка илимпоздор төмөнкү коркунучу түшүндүрүп берген.
Vegetarianism кандай пайда?
- тамактануу ар кандай токсиндердин жана булгоочу заттарды ичеги баракчанын четтетүү салым өсүмдүк жипчелеринен бир кыйла сумма өз убагында курсак берип камтылган.
- Жашылча-жемиштер калий жана магний кыйла сумма бар. дартка организмди коргоо Басымдуу шакар баламалары.
- Жемиштер жана жашылчалар - топуктуу негизги берүүчүлөрдүн (витамин Е жана С, бета-каротин, Folate) жана анти-terpenoids.
- өсүмдүк азыктарындагы жок холестерол жана алардын кээ бир кан өз мазмунду азайтуу мүмкүнчүлүктөрү бар.
- орган жүрөк-кан тамыр оорулары, рак, атеросклероздун азыраак дуушар болот.
Бирок биз Vegetarianism зыян эске алуу керек. дененин нормалдуу иштеши үчүн эт камтылган амино-кислота алуу керек. амино-кислоталардын жана темир жетишсиздигинен ордун толтуруу үчүн, vegetarians көп санда керек буурчак өсүмдүгүн, нан, жаъгак жешет. өндүрүлгөн темир кадимки Темирландын Мындан тышкары, дене лед жемиштер, мөмө-жемиштерди, помидор, петрушка таба витамин С, түшүшү керек.
Ошондой эле кээ бир адамдар экендиги жолу жашоосу жана ден соолугу үчүн тамак-аш жана жашоо максаты эмес, жана салмагын жогото үчүн алып тургандыгын белгилей кетүү керек. Бул ыкма Өспүрүм таасир этет жана абдан зыяндуу. Ушул жашында бери органы анемия чыгышында жетиштүү темир өлчөмү жана натыйжалары жөнүндө, анын жетишсиздигин камсыз кылуу үчүн абдан зарыл. көбүрөөк уйкуну оору, чарчоо, өз кезегинде ар кандай ооруларга туруксуз организмди кылат кол тийбестик, азайтат.
Айрыкча, коркунуч жана зыян катуу Vegetarianism:
- балдардын өсүшү жана туура иштеп чыгуу үчүн өзгөчө зарыл болгон бир катар амино-кислота, денесине катышуусунун жоктугу.
- hematopoiesis жүрүшүндө түздөн-түз тартылган эмес витамин B12, жана өсүмдүктөрдөн алынган тамак-аш жетишсиздиги, витамин Д. жоктугу
- Улам, сүттүн жана сүт азыктарынын алынбагандыктан, дене витамин B2 жок.
- башталгыч, нан, тамак-аш боюнча - витамин С жоктугу
электр менен жабдуу системасы кандай тандоо керек, бир гана сени менен чечүүгө болот! Бирок, бул дене үчүн буюмдардын айрымдары абдан керек, ал эми тамак-аш, алардын салуу терс натыйжаларга алып келиши мүмкүн деп болушу мүмкүн, анткени, адис жакшы.
Бардык жакшы! Ал сен өздөрү үчүн тандап алган негизги нерсе эмес, - сиздин ден-соолугу үчүн болгон.