- майонез - 1/4 чыны
- Сарымсак - 3 тиштери
- лимон ширеси - 1 косыныз. кашык
- зайтун майы - 1/8 Glass
- кыйылганын, кызыл калемпир - 1 стакан
- чакан кесинди Zucchini - 1 Ар бир
- Кесинди кызыл пияз - 1 Ар бир
- кичинекей Кусочки сары кабачок - 1 Ар бир
- Focaccia нан, туурасынан бөлүнүп - 2 даана
- майдаланган Умалат сыр - 1/2 чыны
кеседе, майонез, майдаланган сарымсакты жана лимон ширесин аралаштырып. муздаткычка салып кой. жогорку жылуулук боюнча Preheat барбекю. Coat эки зайтун майы менен жашылчалар. барбекю Мунай. Grill ортосуна коңгуроо калемпирдин түрлөрүн жана жакын Zucchini коюп жана алардын тегерегиндеги пияз жана ашкабак кесимдерин. Fry 3 мүнөт, бурулуп, дагы 3 мүнөт бышырышат. Cooking калемпир бир аз убакыт талап кылынышы мүмкүн. Grill алып салуу менен бөлүп койду. майонез менен жайылып нан, кесип, Умалат сыр менен чачат. куурулган сыр жагына чейин кой жана 2 жаап - 3 мүнөт. жылуу нан жана сыр кичине титиреп жатат. каша катмарын алып салуу жана жашылча койду.
Кызматтын саны: 4