Акылмандын менен куурулган буурчак

пантүркизм менен зайтун майын куюп, өрт орточо койду. сарымсак жана отчету кошуу. Ингредиенттер жөнүндө:

• кургак буурчак - 225 гр
• зайтун майы - 4-5-Art. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (көбүнчө бийик-класс)
• Сарымсак - 2 кесилет (болжол менен майдаланган)
• Sage кетет - 5-6 даана
• Tomatoes - 110 гр

көрсөтмөлөрү

пантүркизм менен зайтун майын куюп, өрт орточо койду. сарымсак жана отчету кошуу. сарымсак боз Браун түсүн өзгөртө баштайт чейин Fry. Кошуу буурчак, туз жана калемпир. 2-3 мүнөттөн кууруу. помидор кошуу жана буурчак тендердик чейин 20 мүнөт бышырышат. Кыл. буурчак кургак болуп, анда бир аз суу кошуп.

Кызматтын саны: 4