- Уксус - 2 чөйчөкчө
- Соя соусу - 1 стакан
- Патока - 12 жомок
- Сары кычы уруктар - 3 косыныз. кашыктарды
- Кошер туз - 3 косыныз. кашыктарды
- Black калемпир - 1 аш кашык
- Тиштери - 1 чай кашык
- Керри (порошок) - 12 чай кашык
- Керри (порошок) - 12 чай кашык
- : Passion (кынында) - 5 саны
- Chili Peppers - 4 даана
- Сарымсак - 2 тиштери
- Cinnamon (таякча) - 1 Ар бир
- Пияз - 1 Ар бир
- Ginger - 25 гр
- Кант - 12, очки
Майдаланган кардамон кынында, ачуу калемпир, жарым, пияз, сарымсак кабыгынан жана чакан бөлүктөргө кесип, Рыжий, кабыгынан бөлүп, чыйратылган өчүргүлө. кичинекей казанды кант башка азыктарды аралаштырып, анда төмөнкү жылуулук үстүнөн 10 мүнөт үчүн тамак, бир кайнатып алабыз. ал капкара чейин кургак көмөч казанга Sugar кууруу жана чаак болуп калбайт. Caramelized кант биз colander аркылуу соустун чыпкалап, андан кийин, төмөнкү жылуулук боюнча дагы 5 мүнөт үчүн соус, соус жара кошуу. соус баары катуу заттар сыртка ыргытылат да салкын жерде суюктук worcestershire чыгы банктардын, идиштерине май, салкын жана дүкөнгө кирип төктү. муздаткыч чыгы 8 айга чейин сактаса болот, бирок, мен сизге ал сунуп үчүн көп бар деп шек;)
Кызматтын: 8