Veal боор жана Берлин

1. жашылча даярдагыла. Пияз, алма жууп тазалоо керек. Пияз жарым шакектерге кесип. Yabl Курамы:

• Veal Боор - 700 грамм
• Green алма - 3 даана
• Пияз - 2 даана
• Зайтун майы - даамы
• Май - татып
• Ун - татып (бир аз)
• Туз жана калемпир - даамын

көрсөтмөлөрү

1. жашылча даярдагыла. Пияз, алма жууп тазалоо керек. Пияз жарым шакектерге кесип. Алма ядронун бошотуу жана кесимчелер. Боор бөгүп кесип жатат. пантүркизм менен жылуулук зайтун майын, куурулган пияз анын шакек. 2. Азыр биз дагы Табаны керек. ал май эрип, алма, антпесе чейин төмөндөйт. Бир аз май алма pripustit. 3. боор чыгарма бир аз туз жана калемпир чачып туруу зарыл. унга сындырым Roll. көмөч зайтун майы менен май менен жылуулукту аралаштырып. Бул мунай аралашманын эки тараптан биздин боор сындырым кууруу болот. куурулган боор ар бир тарап 3-5 мүнөт. Бул кооз ышталган кабыкты пайда керек. Beautiful кечки тамак даяр. көмөч бир аз куурулган пияз, алма жатты. дагы бир эскиз алма боор жана жогорку бир кесим үстүнө толтурулган. петрушка бир бутактары менен Гарнирлер жана ... Аш болсун!

Кызматтын: 8-9