- ак нан - 100 г
- бадам - 100 гр
- Сарымсак - 3 тиштери
- ак шарап - 3 косыныз. кашыктарды
- зайтун майы - 6 кашык. кашыктарды
- жумуртканын сарысы - 3 даана
- Суу - 300 миллилитр (муз)
- жүзүм - 12 даана (чоң жемиш)
кайнак суу төмөнкү бадам 2-3 мүнөт. Ошондо ак ниеттик менен бир colander менен жокко чыгаруу. C ядролор терини алып, 2 мүнөт ысык тутулууну аларды кургатуу. Бадам кабыгынын жок Блендер табак нан салып, сарымсак какты. күкүмдөрүн чейин тарт. Vkinut сарысы, май, шарап, кант жана бир тектүү абалга да аяшкан эмес. сабоо ишин токтотуу жок, муз суу куй. бир tureen кирип куюп, жарым саат бою муздаткычта кой. кургак Жүзүм, жуу. Бардык мөмө жарымында кесип жана сөөктөрдөн тазалашат. , Кызмат сорпо куюп, жүзүм менен толукталсын.
Кызматтын: 5-6