- кабачок (650 г ар бир), жарымын кесип - 2 Stucki
- май - 2 косыныз. кашыктарды
- шалот, столго чапты: - 1 Ар бир
- Сарымсактын тиштери, чабак - 2 даана
- кургатылган Sage - 1/2 аш кашык
- туз жана калемпир - - үчүн даамын
- жапайы күрүч - 180 грамм
- кургатылган чие - 1/2 чыны
- pecans (же жангак), столго чапты: - 1/2 чыны
230 градуска Preheat меш. кабачок алынган үрөндөрдү алып салуу. банк жадыбалы кабачок коюп жөнүндө, алюминий төмөн камтыйт. Конкурстун чейин бышырып, 40 мүнөт. Ошону менен бирге эле, чоң казанды, орто ысыктан май ысык. шалот, сарымсак жана отчету кошуу убакта туз жана калемпир менен. Кук жана жумшарып чейин козгоп, 3 жана 5 мүнөт. күрүч жана суу 1 3/4 чыны кошуу, жара, капкактын алып жана аз жылуулук кыскартат. Кук 25 мүнөт. аптапта күрүч алып салуу жана чие жана жаъгактарды, сезон туз жана калемпир менен аралаштырып. Ар бир жарым кабачок толтуруусун, туз жана калемпир менен чейинки кабачок татымал кой.
Кызматтын саны: 4