заттар:
- Сүт - 0,5 литр
- сыра ачыткысы - 50-60 гр (12 гр кургак)
- ун - 1 - 1,3 кг
- Жумуртка - 5 даана (үй)
- каймак май - 200 грамм
- кант - 300 гр
- Vanilla кант - 1 Thing (Россия)
- даярдалат - 0,5 чай кашык (майдаланган)
- мейиз - 0.5 Glass
- белок - 2 даана (глазуру)
- кумшекер - 100-120 гр (глазуру)
- Туз - 1 Чымчып
- чачуу - 1 үчүн даам
Fast Pasca
көрсөтмө:
Ошондуктан, тез Пасханы даярдоо
- Сүт, 38-40 градуска чейин ысытып, ага ачыткы, ун, шекер, 0.5 кг же бир аш кашык кошуп таркатып жылмакай чейин түрткү болуп, жылуу.
Quick Easter - сүлгү менен демделбейт менен чөйчөккө жаап, 30 мүнөт эс кетип. Бул убакыттын ичинде, массалык, жок эле дегенде, эки жолу өсө берет. Ал өтө жумшак болуп калат, ошондуктан мунай, муздаткычта жана жылуулук коюп чыгып кеткен.
- , Сарысы ажырата шекер жана туз менен көбүк менен бажыканадан. Биз демделбейт менен байланыш түзүү. жумшарып, май кошуп, салмагы аралаштыргычка бажыканадан.
- Бөлүнүп белоктор бажыканадан жана жалпы салмагы, аларды ишке киргизүү. Кыл. мейиз, Nutmeg салуу жана кайрадан козгойт.
Easter тез - ун калган менен камыр жууруп жатышат. ЧЕКТЕН ЧЫКПА! камыр салкын болушу керек эмес, бирок ошондой эле, колу менен биригет керек. 1 саат бою камыр Leave - жетти.
- камыр алып келгиле, алар үчүнчү көктүн бир бөлүгүн, 10 мүнөттөн түрүндө пайда кылышкан (сүлгү түрүндөгү менен жаап койсо болот) толтурат. 180 градус үчүн 35-40 мүнөт бышырып.
- глазуру порошогу жана белоктордун Beat. Нымдап дагы ысык Easter. сала турган идиштерди жасайт, арбактай кооздоп.
Кереги жок! Bon болсун!
Ошондой эле, караныз: