- Сүт - 0,5 литр
- маргарин - 150 грамм
- каймак май - 200 грамм
- жумуртка - 7 даана
- Каймак - 200 грамм
- кант - 600 гр
- арак - 100 грамм
- ачыткы - 90-100 грамм
- Сыр - 100 гр
- Vanillin - 1 Ар (Россия)
Төмөндө - Пасха үчүн жөнөкөй рецепт. Мен Россияда кондитердик "нан" деп билишет, бирок, биз, адатта, Украинада, аны чакырып: "Пасха". Бирок, кандай айырмасы бар, деп кантип - биз ал жөнүндө :) Ошондо ар бир адам ал үчүн колдонулган сыяктуу чакыруу укугу бар эмне экенин негизги нерсе. Ошондуктан, рецепт: 1. ачытма чайноо жакшы жылуу сүт 250 грамм менен. жылуу жерге коюп койгула. 2. кычыштырган чейин кант менен жумуртка Beat. массасы менен каймакты, сүт (жылуу) калган, ачыткы кошулган чыгып келе жаткан, жакшылап аралаштырып, 3-4 сааттан көп калтыруу. 3. арак, эрип майын болчумун, кургатылганын да кошуп, аралаштырып. ун үлүшүн кошту, камыр жууруп жатышат. ойнотуу үчүн жылуу жерде 2 саат, аны таштап кетишет. Watch качып жок. зарыл болсо, Ат түшүп. 4. түрлөрүн уюштуруу - түрдө үчтөн ашык эмес. 10-15 мүнөттөн түрүндө келип бүтүшү. 180 градус 40 мүнөт бышырыныз. көркүнө жана Спринклз - каалаган эле кооздоп. Кереги жок! ;)
Кызматтын: 10