- Алабаш - 2.5 Kilo
- Жакшы помидор - 2 кг
- Калемпир - 4 даана
- Сарымсак (башкы) - 2 даана
- Hot калемпир - 1 Ар бир
- Өсүмдүк майы - 1 стакан
- Кумшекер - 1 чыны
- Туз - 2 косыныз. кашыктарды
- Сирке 9 пайыз. - 2 чай кашык
кабачок lecho кандай тамак? төмөнкү кадамдарды төмөндө керек: 1. Алабаш кир, кабыгынан жана урук өстүрүү жана тилке кылып кесип. 2. кайнак сууга 2-3 мүнөт кармап корки помидор, дан байлабайт, тандоо. 3. болгар калемпири, таза. 4. Бардык жашылча бетке, аларды басма сөз сарымсак, өсүмдүк майы, кант, туз жана сирке өтүп кошуу. 5. орто жылуулук үстүнөн казанды жашылча, анда, бир жарага алып Zucchini аларды кошуу жана 40 мүнөткө себилип. 6. Даяр lecho кабачок ала арылтуу идиштерин жатып, ордунан жылдырып муздак чейин, жууркан менен ороп, ысыкта өткөрөт. Enjoy! Жегиле Pumpkin lecho бир тарап бир табакка же сүйүктүү нан же кытырак менен өзүнчө тамак катары.
Кызматтын: 10-15