- Кабачок - 1 килограмм
- Эчки сүтүнөн жасалган сыр (майдаланган) - 1/2 чыны
- Жумуртка - 2 даана
- Укроп, петрушка - - даамын үчүн
- Ун - 1/2 чыны
- Кургак ачыткы - 2 косыныз. кашыктарды
- Туз - - даамы үчүн
- Өсүмдүк майы - 50 миллилитр
керектүү заттар даярдагыла. Zucchini кесилген жана уруктар, бир кесек н жөнүндө чыгыъыз. Марттык менен сезону туз менен. жылуу жерде туздалган Zucchini 15 мүнөт койду. Кабачок, биз салсын керек ширени көп, бөлөт. Бул colander менен Zucchini жокко чыгаруу жана ошондой эле кысып, жакшы. Pumpkin табакка салып кайра салып суюк массалык маалымат жок. кургак ачыткы кошуу. ошондой эле жумуртка талкалап жок. Fresh ашкөк, чыйратылган жарып да камыр-Жаж кошуу. жакшылап аралаштырып. майдаланган эчки сыр кошуу. Кыл. кандайдыр бир бутакка салып ун ажыраткан. Биз каалаган ырааттуулук чейин ун жаккан жакшылап аралаштырып, четке жылуу жерде 20-30 мүнөт коюп келет. Натыйжада, биздин камыр сыяктуу болот. мунайдын ири өлчөмдө таба жылытуу. Биз алтын күрөң, бир колу менен куурулган чейин май толтуруп бир аш кашык жайган. Андан кийин бышырылган чейин жана кууруу буруп. Ошо сыяктуу эле, башка бардык ремикс куймак. сүзмө же сүйүктүү чыгы менен ысык кызмат кылгыла. Bon болсун! :)
Кызматтын: 3-4