- Калемпир - 3 даана
- Сабиз - 1/2 чыгарм
- Сельдерей тамыры - 50 гр
- Пияз - 1 Ар бир
- Cherry Tomatoes - 6 даана
- Тоок эти - 200-250 гр
- Зайтун майы - - даамы үчүн
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
Биз сельдерей тамыры чакан кесимчелер биринчи кезекте зарыл болгон ингредиенттерди даярдайт. Андан кийин, ошондой эле чыйратылган сабиз кесип. май менен кууруп, казанга салып, аларды кууруу. пияз кесип. Ошондо кубатуулугу жарым кызыл калемпир кесип. Андан кийин төрттөн алча помидор бөлсүн. буга чейин Кытырак куурулган пияз, сельдерей жанга пантүркизм, жылы, таттуу калемпир, помидор, Et'ime кошуу. Bell калемпир жууп, жогорку бөлүгүн кесип (кылдаттык менен бул, биз дагы деле керек). үрөндөрдү Кесип. Андан кийин калемпир кайнап, туздалган сууда өтө көп blanshiruem эмес. Бул учурда, өзүнчө казанга чакан бөлүктөргө бөлүп, майдаланган тоок кууруу. Тоок туз, калемпир жана кууруу узакка созулган жок. ал нур-жарык кызара ээ болгондо, жашылча менен көмөч казанга салып баштайт. тез эле баары жакшы дуу жана кууруу. банк кагаз үчүн банк баракта жатып, зайтун майы менен майлашат. бекем оюу калемпир, толтуруу farshiruem. Peppers 180 ° C на чейин жумшак жука бир камырды мешке капкактарды жана кеме менен жаап (10-20 мүнөт). Bon болсун!
Кызматтын: 2