Күзүндө бир Sunny шорпо Queen - жаркыраган апельсин ашкабак коопсуз жазында жүргөн жана бизге каротин жана топуктуу көп жардам берип жатат. Pumpkin толук сакталып, ал эми жаз тамактар жагымдуу даярдоого, аны колдонушат. Кээ бир ашкабак жыты аралаштырып, бирок, бул учурда, сиз эксперимент болот. жыпар жыттуу заттарын менен биригип, өтө кылдаттык менен мамиле жасоо керек. Ошондой эле, ошентсе да, Рыжий жаркын даамы жана жыты менен кемчиликсиз ашкабак. Ginger - азык бир казына. Тан-чоттун жана ачуу даам зарыл майлары берет. Бул шорпо Джинджер жана ашкабак менен кирүү үчүн, биз жыйгыча бир жаңы гүлдестеси ээ болот. Ким плитада турган жыпар жыттуу кызгылт сары "күн", козунордун жоосун алган жок!
заттар:- Pumpkin 400г
- Сабиз, 1 даана.
- Сельдерей 100 г
- Пияз 2 даана.
- 30 г жаңы имбир
- 2 сарымсак мухитин
- Зайтун майы 2 косыныз. л.
- Ground кара калемпир 1 чымчым
- Sol 2 ч. L.
- Кайнак суу 1 косыныз.
- 1 тамак даярдоо үчүн кадам, биз ашкабак, сельдерей, сабиз, жаңы Ginger, пияз, сарымсак калемпир жана кара мурч керек.
- 2-кадам пияз, сарымсак, Алекс тамыры чыйратылган кыйылган.
- 3-кадам ашкабак, сельдерей тамыры жана сабиз кесимчелер.
- 4-кадам Heat зайтун майы 2 кашык менен унитаз жана пияз, сарымсак, Алекс кошуу. кашык тукуруу, бир аз коюшчу.
- 5-кадам Ошондо ашкабак баягы, сельдерей тамыр жана сабиз кошуу. Бардык микс, 5 мүнөт себилип. Андан кийин кайнак суу, ал жогору жагында 2 см жашылча ордун жабууга жөндөмдүү экендигин ушунчалык кошуу. Оозу менен Табаны жаап 20 мүнөт жашылча тамак Ликашенконун кетип.
- 6-кадам өсүмдүк, сорпону карапага куюп, боткосун жашылча басыш үчүн Комбайн колдонуу.
- 7-кадам razmelchonnye жашылчалар кайрадан плитада сорпону жана орду куюп, туз жана калемпир менен сезону татып. шорпо кайнайт кийин даяр болот. Bon болсун!