- жамбаш - 1 килограмм
- кант - 1 кг
- суу - 3 Glass
- суу - 3 Glass
Rosehip варенье бул витамин С жана антиоксидантка көп сандагы эле, бир гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу, жок. аны тазалоо үчүн кыйын болгондуктан, джем, эттүү macrocarpa гүлдү тандап үчүн. Даярдоо: гүлдү, чегарачылар жана peduncle айкын, sepals, үрөн жана түктөр жууш керек. суу идишине 3 чөйчөкчө кайнап алып. кайнак суу Blanch ит мурун жана так 2 мүнөт ичинде канга малып. агын суу бер. кант сироп даярдап алышыбыз үчүн кант жана суу кошуу. ит мурун кошуу жана аны аягына чейин чөгө баштайт чейин тамак. сироп чыгып кетишине жана стерилденген кумураларын ит мурун киргизилген. коюу ширеси чейин тамак. Ошондо cheesecloth эки эсе катмары же жакшы электен аркылуу чыпкалоо. Дагы бир жолу, бир жарага алып жана ысык ширеси ит мурун банктардын төк. жазышса Cool жана банктарды жабуу.
Кызматтын: 7-9