кыш мезгили үчүн бышырылган жашылчалар Абдан даамдуу шорпо менен шорпо. ал Vitamins ашыгы болуп саналат! бышырылган жашылча жыты шорпо даамын өтө оригиналдуу түзөт. Ал эми Fennel менен алма шорпо кычкыл жана ачуу ынды берет. бир тамак даярдоого аракет жана өкүнүп калат. Жашылча шорпосу, ал жонокой ээрчүү менюну кошо болот. Сиз сүзмө бир кашык кошуп келсе, шорпо бир даам өзгөртө албайт, бирок, түс да жарык болот.
заттар:- Кызылча 2 даана.
- Ground кара калемпир 3 г
- 20 г туз
- Зайтун майы 2 косыныз. л.
- Суу 2000 мл кайнак
- Ак шарап уксусу 30 мл
- Apple 2 даана.
- Fresh Fennel 200 г
- 1 баш сарымсак
- Пияз 1 г
- Лимон ширеси 2 косыныз. л.
- 1-кадам тамак даярдоо үчүн, кызылча, чоң пияз, сарымсак менен койсоъуз, 2 орто, 1 чоң жашыл, ширелүү алма, Fennel бир назад PornoXo, ак шарап куюлган, лимон ширесин, туз, калемпир, кайнак суу керек.
- төмөн оролуп 2 кызылчасы кадам. жарым пияз кесип, зайтун майы, кесилгени менен щетка, сарымсак Кесик жетекчилеринен, зайтун майы менен коюукат кесип, ошондой эле төмөн оролуп. ысык мешке жашылча кой. Отко бышыра 200 ° C: пияз, сарымсак - 20 мүнөт жана 40 мүнөт кызылча.
- 3-кадам Apple жана Fennel жуу, кургак. кесимчелер жана идишке салып кой. ысык суу 2 л куюп, өрттөп салды. 15 мүнөт бышырышат.
- 4-кадам бышкан пияз менен чеснок алып салуу. Cool. Peel жана орто тыйын өчүргүлө.
- 5-кадам казанды пияз, сарымсак Төмөнкү.
- 6-кадам меш кылган кызылчасынан алып салуу. Тазалоо. кесимчелер.
- 7-кадам төмөнкү пен. кайнатып алабыз.
- Ал эми 8-кадам, Шорпо толтуруусун даярдоо: 2 аш кашык. л. зайтун майы, 2 косыныз. л. шарап ак сирке суу, 2 косыныз. л. лимон ширеси, 1 косыныз. л. туз жана калемпир татып.
- Step 9 сорпосу pyurirovat жашылча төк.
- Step 10: ашты камсыз өсүмдүк сорпону, толтуруусун кошуу төк козгойт. өрттөп сал. 3 мүнөт кайнатып.
- Step 11 Кызылча шорпо даяр! ысык кечки кызмат кылгыла. Зарылчылыгына жараша, сен каймакты кошо аласыз.