кошпогондо, баарына сыяктуу ичке куймак. Алар ар кандай толтурган менен даярдалган, ал эми жөн эле сүзмө же быштак менен столго кылган. Көп учурда, бул Блин эт же сыр менен жумшак, жумуртка жана боор, ошондой эле таттуу толтурган ар кандай. сүйүктүү тамак кылдат карап эле, ал жер сүт же йогурт, аны тамак жасаганды жакшы. Бул куймак үчүн камыр суюк каймак, адатта окшош болот, бирок өтө эле суюк ырааттуулугун калтырба. Төмөндө биз силерди сүт менен йогурт, анын ичинде даамдуу куймак куюп, тамак кантип үчүн кээ бир Recipes сунуш.
тешик менен ичке куймак Алдыбызда
таттуу да, эт же карын: Бул тамак ар кандай толтурган менен айкалыштырылышы мүмкүн. Fry Блин бир экранга чыгаруу темир тутулууну мыкты - анда алар жөн гана тешик менен кайрылып, ал эми темир Танго бышышы үчүн жакшы болот. тешик менен ичке куймак ойлоп кыйын эмес!Зарыл болгон ингредиенттер:
- Сүт - 250 мл
- Sahar- 2 кашык
- бир жумуртка
- Жигиттер - Булбул 1-2 кашык
- 2 кашык каймак podsolnechnoe-
- Ун - чөйчөк chutmenshe
- бир аз сода
- Туз даамын
кадам жол менен кадам
- Биринчиден, кылдат туз жана кант кошуп, жумуртка бажыканадан. сүт, йогурт, жарым, бир чөйчөк куюп, ун жана тамак содасынын кошуу.
- аралашмасын козгоп, камыр алууга бажыканадан, анда жылмакай чейин мунай жана таза кайрадан камыр тоскоол кошуу. камыры суюктук качан куймак алынган унутпа. Биз куймак кууруу баштайт.
- куурулган камырдын биринчи тарабына бир жолу, экинчи колуна кайрылып. даяр тамак бурчтук же farshiruem салуунун даярдап өчүрүлгөн.
сүт менен даамдуу ичке Блин, сүрөтү менен рецепт
Бул рецепт-жылга салыштырмалуу 2 эсе көп сүт чакырат. Демек, камыр бир суюктукту алган жана куймак - ичке. сүт менен бул жука куймак даярдоого аракет кыл. Зарыл болгон ингредиенттер:
- Жумуртка - 1-2 даана.
- Сүт - 500 мл.
- Ун - 1 стакан
- Күн карама майы - 1 косыныз
- Кумшекер - 1 косыныз
- Туз - жарым кашык
кадам жол менен кадам
- жумуртка бажыканадан жубу бажыканадан жана сүт 200 мл менен байланышууга, туз жана шекерди кошуп.
- ун калбырдан жана акырындык менен сүт жана жумуртка аралашмасы кирет. бир аралаштырганы менен аралаштырып.
- сүт калган кошуу, кайра аралаштыруу. камыр суюк каймак, ошондой эле ушундай болот.
- Эми бул камыр, эленген унду кошуп, odnorodnogosostoyaniya чейин жакшылап жууруп. бир аз өсүмдүк майын (же сары май) төк.
- алтын Браун чейин ысык тутулууну боюнча камырдан эки тараптын Fry. Дёмка, Бэкондун ою боюнча, бир кесим же өсүмдүк майын бир аз өлчөмдө тайгалак болот.
- камыр назик Блин сыр тамак үчүн, майдаланган сыр-өзгөчө сүйгөн бир табактын даамы 100 грамм кошуп!
Simple ичке Блин, сүт менен: классикалык рецепт
ыкма боюнча Блин өтө эле даярдалган жана мыкты даам алган. таттуу жакшы көрөм, эгер сен бир аз кант кошуп алат. Сиз Кызматтын көбүрөөк санын ингредиенттердин өлчөмүн көбөйтүү болсо, жумурткалар бир топ үчүн эмес, аракет: сүт 1 литр жетиштүү төрт жумуртка болот.Зарыл болгон ингредиенттер:
- Сүт - бир кыгынын
- 3 жумуртка
- Тазаланууда уну - 200 г
- Sugar - 1-1,5 косыныз
- Өсүмдүк майы - 2 аш кашык
- Туз - 1 аш кашык
- Бир аз сода, уксус
кадам жол менен кадам
- ун, шекер жана туз менен айкалыштырган. соданы өчүрүүгө аралашмага кошуу.
- жумуртка Mix жана режиссерун же бажыканадан менен кылдат козгойт.
- Акырындык менен сүт куюп, жакшы натыйжасында массасы аралаштырып.
- аягында камыры өсүмдүк майы менен кошуп, козгоп жана кууруу баштайт.
камкаймак менен ичке куймак Алдыбызда
Сиз куймак бышырып эч качан болсо, бул ыкма менен башталат текшерип! камкаймак менен Блин, даамдуу Кытырак четтери аябай жука болуп калат.Зарыл болгон ингредиенттер:
- Жигиттер - Булбул 120-150 мл.
- Ун - 150 г
- 2-3 жумуртка
- Май - 40-50 г
- Sugar - 80 г
- Аз туздары ivody
кадам жол менен кадам
- көп терең табак, туз, шекер жана эленген ундан аралашпайт.
- йогурт бир аз суу (70-75 мл) кошуу жана кургак компоненттер менен чөйчөгүнө төгөм.
- карбай чейин жумуртка бир-эки талкалоо, жакшы аралаштыргыла.
- отко май эрип, ага карбай менен төгөм. бирдей чейин Mix.
- камырды казанга көздөй сабоого куюп, алтын Браун чейин кууруу.
үйдө Жука куймак, сүрөтү менен рецепт
Simple классикалык рецепт, сүт жакшы мамиле жасаганды. джем, сыр же балык бүдүрчөлөр: натыйжасында Блин кандай толтуруу мискей кызмат болот. Зарыл болгон ингредиенттер:
- 500мл сүт
- 2 жумуртка
- 250 г ун
- 1 кашык кант
- 1 аш кашык туз
- 2-3 кашык майлар (күн карама)
кадам жол менен кадам
- жумуртка, туз жана шекерди чогуу Beat.
- сүт 250 мл куюп, анан ун койду. бир аралаштыргычка заказ менен жакшылап аралаштырып.
- сүт кошумча 250 мл кошуу жана шишиктер пайда качуу, кайрадан козгойт.
- куюп мунай Клярдагы, козгоп, 15-20 мүнөт күтө туруп, андан кийин ысык экранга темир Skillet боюнча кууруу.