- Быштак - 1 кг
- Candied - 300 грамм
- Жумуртка - 3 даана
- Sugar (кумшекер) - 200 грамм
- Cream - 100 мл
- Vanilla кант, баштык - 2 даана
- Ризамын саган, кооздоо үчүн кургатылган жер - 1 үчүн даам
- Май - 1 косыныз. кашык
1. сыр жетиштүү нымдуу болсо, ал жука кездеме (же дакиге эки кабат) өтүп, бир кездеме жиптин байлап, айнек КЭК тасма ашып турсун керек. Андан кийин электен быштак аарчыйт (НПБ үбөлөнүп массасы керек). 2. Суу мончодо сарысы жана ак кант менен triturated болгон эч бир нерсе ажырата албайт. Бул дос тартып ӨҮлөрдүн сарысы ылдый экенин көрсөттү. кубарып, каймак түсүнө чейин сарысы чыгыъыз. 3. кургак жемиштерди жана Vanilla кант менен быштак Mix. Бардык эле аралаштырып. 4. Андан кийин камкаймак, жумуртканын сарысы жана жумшартылган май бир кашык кошуп. Кылдаттык менен баарын аралаштырып, быштак толугу менен бир тектүү болушу керек. 5. келбетте быштакка массасын өтүү. cheesecloth бир эки кабат өйдөдө өтүү. сыр үстүнө cheesecloth жүзүн коюп, алар бир тарелка жана чакан салды. Биз бир табак абалда койду. Serum ашыкча көктүн түбүндөгү тешик аркылуу агат. муздаткыч заматта пайда алып салуу. 6. Даяр Easter жемиштерди кургатуу же мармелад менен кооздолгон болот.
Кызматтын: 6