- Классикалык Mozzarella Unagrande - 125 грамм
- чоң помидор - 2 даана
- Green райхон - 2 даана
- Кон - 15 гр
- Red пияз - 1/2 чыгарм
- Зайтун майы - 10 миллилитр
- Аш - 10 миллилитр
- Туз - 2 Gram
- Жаны жер калемпир - 1 грамм
Tomatoes абдан баскынчылык кесип, табакка салып кой. жаңы Mozzarella коюу сындырым Cut (болжол менен 1 см. Дизайнери) менен табактын ортосунда болуп. Slice пияз жука шакек жана томатты жана Mozzarella үстүнө орду. Эгер туз жана жаны жерлерди калемпир менен кара Сезон каалаган. зайтун майы жана аш менен урушуп кетиптир. оор райхон жалбырактардын келип чыгат жулуп, жалбырактары carpaccio менен кооздоп. жатка данектери кой даамдары четтеринде. столдун үстүндө дароо "Caprese Carpaccio кызмат кыл".
Кызматтын: 3-4