- kohlrabi - 450 грамм
- шалгам - 240 грамм
- лайм ширеси - 3 косыныз. кашыктарды
- бал - 2 чай кашык
- күнжүт майы - 1 аш кашык
- туз жана калемпир - - үчүн даамын
- chives - 2 Stucki
катаал kohlrabi тулку кесип. жука жайып, жалбырактары узунунан кесип. Тамыр-тамыры менен жок кылып тегиздейт жана катуу сырткы катмарын алып. узунунан эки эсе кыскарды. Peel жана чамгырынын 4 бөлүктөргө кесип. Майда жашыл пияз өчүргүлө. азык-иштеп-жылы, шалгам kohlrabi менен тарт. кичинекей идиштеги, лимон ширесин, арахис май, бал жана күнжүт майы, туз жана калемпир менен бирге бажыканадан. кеседе пияз, майдаланган kohlrabi жана чамгырынын кошуп, аралаштырып. 15 мүнөт туруп кызмат кылууга уруксат берүү.
Кызматтын саны: 4