Blackcurrant джем

көрүлгөн джем
Бул кара карагаттын көп экени белгилүү болду - топуктуу реалдуу кампама жыйнагыла. Бул лимон караганда аскорбин кислотасы төрт жолу бар - бул курч респиратордук жугуштуу жана суук дарылоодо мөмө-алмашкыс курал болот. Андан тышкары, карагат, бүлдүркөн калий, канал, темир, майындагы Б б, ошондой эле каротин бай. Бул өсүмдүктүн жемиштерди сонун даам жана жыт бай сөз эмес. Бул макалада биз кереметтүү босогосун аттоо үчүн бир нече тамак берет - кара карагаттын чейин жазышса.

Jam-Багыты жолугушуу

ал силерге убакыт төлөөнү талап кылат, анткени бул бышыруу ыкмасы жакшы.

ингредиенттердин тизмеси:

Cooking качан:

  1. кара карагаттын мөмөлөрү баарын кылдаттык менен ашыкча алып, чогултпайт. Ошондо colander жемиш, куюп муздаксууга жуугула, агып кетип.
  2. тыгынына үчүн кумура жумула даярдагыла: кылдаттык, аларды тазалоонун жана муздатып койду.
  3. сироп кайнайт жана бир тектүү ырааттуулук чейин таза бир сырдалат контейнер, плитада кант жана ысык суу куюп кой.
  4. аптапта Табаны алып туруп, анда жылуулук боюнча 5 минута убакыт ичинде өрүк, кайнатып, жара vsypte.
  5. Hot жазышса салып кумуралар жана жакын төгөм.

көрүлгөн джем

Ал үчүн, керек болот:

даярдоо:

  1. укурукту, жууп, жемиштерди кургатуу. казанды коюп, суунун зарыл көлөмүн кошуп.
  2. мешке бир идиш коюп жана аралашма кайнатып баштайт чейин күтө тургула.
  3. Жылуулук энергиясын өчүрүү тыгынына кант чачып жана ири өлчөмү эриген чейин чейин аралаштырып.
  4. жарым сааттай Ликашенконун бул мамиле жарага кийин, джем тынчын унутуу эмес.
  5. 30 мүнөт өтүп жатканда, идишин күчтүү көбөйтүү жана 10 мүнөткө жазышса тамак. Бул бууланган деп ашыкча суюктук менен камсыз кылуу болуп саналат жана жалпыга маалымдоо биразга.
  6. арылтуу кумуралар жана алдын-ала жабуу салып жазышса сузгу.

тамак жок таттуу Алдыбызда

заттар:

иш-чаралардын тизмеги:

  1. Orange чайкаъыз кылдаттык менен, бир нече даана тери менен кесип, Комбайн жана жанчып кошуу. Бул үчүн, сиз жөнөкөй эт жылмалагыч колдоно аласыз.
  2. карагат укурук жана кир, анан Peremel кызгылт сары болуп окшош абалда.
  3. бир идишке азыкты да түрлөрүн туташуу, шекерди кошуп аралаштырып, бир нече саат бою бөлмө температурасында турсун. кант кристаллдары таркатып эмес, чейин жазышса кыл.
  4. Андан кийин, банк тарабынан алдын ала даярдалган аралашмасын куюп, муздаткыч, мисалы, салкын жерге капкагын жана дүкөнүн жабуу.

жана жыл толук иштебей мамиле ушундай жол менен бышырып, жана анын негизги артыкчылыгы көп пайда болот. Ушул тапта ал жылуулук мамиле болушу мүмкүн эмес, себеби, бардык Vitamins жана азык заттар кирет.

Пайдалуу кеңештер

  1. өзгөчө таттуу алгачкы даамын берүү үчүн, мисалы, карагат малинаны же Gooseberries кошуу менен мөмө бир нече түрүн, аралаштырууга болот.
  2. Эгер тамак учурунда куураган жемиш кереги жок болсо, анда алдын-ала оозумун суу 1-2 мүнөткө кайнап жатат.
  3. Көчөтүн джем, кандын коюлушун жогорулатуу мүмкүнчүлүгү бар, андыктан thrombophlebitis адамдарга пайдалануу үчүн жагымдуу эмес.

Биз Recipes жана ыкмалар сизге коноктор жана үй-чай үчүн абдан керектүү болуп саналат пайдалуу жана даамдуу, назик, даярдоого жардам берет деп үмүттөнөбүз.