- Blackberry - 3 кг
- Кумшекер - 750 грамм
- Суу - 1 литр
BlackBerry уйгак менен мармелад үчүн үч килограмм, суу литр жана жарым кант бир килограммын караганда көбүрөөк талап кылынган. Биринчиден Сиз BlackBerry аркылуу топурактан жана жаман мөмө кетишим керек. Айрыкча көп, ширелүү мөмө. Биз мөмө байлабайт, алып салып, бир нече суу менен чайкоо керек. кайноо ширеси Compote - суу жана канттын бир Казан параллелдүү табак коюлган, бир кайнатып алабыз. суу кайнап кийин, ишке ашуу жылуулук жок жана сироп муздай жол бериши керек. Кийинки Blackberry идиштерге өздөштүрүп, сироп куюп, кумураларын мөөр басып кой. Андан арылтуу. Жарым литрлик кумураларын - 15 мүнөт, литр - 20 мүнөт.
Кызматтын: 15-17