Бул ыкма менен өзгөчө кургак печенье абдан даамдуу экен, таттуу, мүлжүдү, жана жүгөрү ун негизинде жумшак торт! Мен үчүн, албетте, бышырган аягына чейин 5 мүнөт zalivaeniem ысык сүт менен өзгөчө пай эле, бирок бул торт өтө жумшак болуп калды. Loose түзүмү жана укмуштуу табитин сары-кызгылт сары түстөгү десерт күндөлүк үстөлгө эле кемчиликсиз тортту кылат! Мындан тышкары, ал өтө жөнөкөй даярдайт!
заттар:- Жүгөрү ун 120 г
- Шекер 100 г
- Жумуртка 4 даана.
- Сүт 375 мл
- Blackberry 100 г
- 50 г көрүлгөн
- Солт-5 г
- Бышыруу порошок 1 саат. L.
- 1-кадам азыктарды даярдоо: сүт, кант, жүгөрү ун, жумуртка, бүлдүркөн, карагат, туз, бышыруу порошок.
- 2-кадам жылмакай майлуу ырааттуулук чейин жумуртканын сарысы жана кант кызылча.
- 3-кадам жүгөрүдөн ун кошуу.
- 4-кадам Well баарын аралаштыруу.
- 5-кадам Протеин өзүнчө титиреп, сарысы, бышыруу, порошок колдонуу менен жатка камыр койду.
- 6-кадам куймак катары кабык ырааттуулугун алуу.
- жайылып Бүлдүркөн менен карагаттын түрүндө жылы 7-кадам менен бир калыпта сабоого төк.
- Step 8 180 ° боюнча Bake 25 мүнөт C. Бул учурда сүт, ысыктын, бирок кайнак эмес, биз нан, ысык сүт менен аны толтуруп, дагы бир 5 мүнөт мешке салып жетет. Даяр кургак печенье түрүндө толугу менен муздап, ошондон кийин гана аны алып, мөмө-жемиш соусу менен кызмат.