Эстен кеткис торт "Айленд абалым жакшы"

биздин арабызда ким тамак үчүн эмес,! Ал майрам - "соргоктор" жана бейиш "таттуу!" ири жана кооз торт жок кайсы майрам? Cake назик, тырышчаактык менен өз колу менен жасап, ар кандай майрам, өзгөчө, үй-бүлөгө ырайым жакшы көрүшөт.

Бүгүн биз бир эсте каларлык ачыткысыз нан жаса "арал ырахат."
Балким, бул кереметтүү торт жакшы болот, сен болсо анын меш бардык үй-бүлөлүк майрамдарды болот.
Бул торт рецепт абдан жөнөкөй. пш нан төмөн көрүүгү колдоно аласыз даярдоо үчүн, сен жөн гана дүкөндөн (канча кыйын болгон) бир даяр нан сатып алууга болот. башкы нерсе - таза болушу керек. Бул торт жонокой туулган же башка ар кандай майрам үчүн даярдалган болот. Бул ар кандай салтанаттуу жолу туура болот. ингредиенттердин айкалышы жөн эле укмуш экен! кандай гурман таасирлентүүгө мүмкүн эмес! Бирок, негизги компоненти болуп саналат, албетте, сүйүү. Бирок, иш жүзүндө, өзү да бир рецепт ...
заттар:
8 бананы, жангак 300г 50г руданын шоколад чиптер 100г какао.
губка кесим нан үчүн:
4 жумуртка, 120г-жылдын кант, туз чымчып, 120г ун, 50г май эрип кетчү.
Анткени майлоо - өсүмдүк май, ун, шекер.
каймак үчүн:
400г unsalted каймак май, 1-сүт литр, 2 косыныз. кант табактарды, 2 жумуртка, Vanilla порошок жарым шт.
ал төмөндө келтирилген жөнөкөй эрежелерди эске prmet, эгер кемчиликсиз жана абдан даамдуу торт бир аялдар чыгып калат.
таза пш алууга жана жакшы болуп кетти үчүн, анын бышырган бир нече эрежелерди сактоого тийиш.
Алдын-ала Press. жалпак Түбү түрүн колдонуу - бул бышырылган нан алып жардам болот. пергаменттен же дат басып кагаз айлананын рулун ичинен төмөнкү кесилген кийип өсүмдүк майы түспөлүн, нымдап. жакшы казып каткан, ал гана төмөнкү дубал эле эмес, менен абалда капталган болот. ун, кант, бир кашык Mix аралашма түбүн жана дубалдарын жабылган түрүндө күбүп салгыла. бышыруу каткан учурунда Rising кант кумдай негизделет.
Top. Ал бышырылган пш жылмакай чокусу бар экенин жакшы. Бул үчүн, борбордо кичи Сизде кабыл алуу түрүндө камыр бетин чыгууда.
Муздатуу. 5 мүнөттөн түрүндө бышырылган ачыткысыз нан чыгып, андан кийин жок жана муздак, калган кагазды алып.
Биздин кесим нан үчүн пш нан даярдоо:
1. Preheat меш 190 градуска чейин. Май майы, кагазды капталган жана 20 см кант диаметрин пайда ун чачсын.
2. шекер жана жумуртка бир табак менен кайнак суу, бир идишке салып Place, чөйчөктөрү, ылдыйкы суу тийип керек. бекем көбүк менен аралашмасын Beat.
3. көмөч тартып табак алып салуу жана аралашма муздаган чейин согууну улантат. туз, унду кошуп кашык менен акырын аралаштырып. сары май куюп, ун калдыктардан менен аралаштырып. мунай суюк, ал эми ысык эмес болушу керек, ал аралашманын борборунда четинде эмес, болушу керек төгөм, эгерде аба жок, торт турушат. Мунай тез камыр менен аралаштырып керек.
4. 30-35 мүнөт даяр көмөч жана жука сабоого куюп, жылдын жыйынтыгы боюнча нан, нанга салкын.
Light каймак даярдоо:
1. Шекер Маш жумурткасы менен, аралашма сүт куюп, аралашма козгогон кайнап чейин жылуулукту кайнатып. аралашма анда жылуулук жок жана салкын болсун болду.
2. өзүнчө табак менен, ак сатып чейин май сабап, дагы Сабалып жатканда, мунай боюнча кошуу аралашмасын муздаган, жакшылап ингредиенттерди аралаштырып. натыйжасында аралашмасы vanillin же 2 кашык шарап менен толукталсын. Ошондой эле болчумун жана Ликер кошо аласыз.
3. эки бирдей бөлүккө натыйжасында каймак бөлүп, бир бөлүгү какао кошуп толугу менен таркатуу чейин кайра бажыканадан.
Cake даярдоо:
1. Жаным бычак менен, столдун үстүнө коюп, узун-үч бирдей бөлүктөргө кесип. май катмары 0,5 см жарык каймактын төмөнкү бөлүгү.
2. Бананы корки жана 0,5 см коюу бүдүрчөлөр бөлсүн. Алар бири-бири менен тыгыз бирге калп кылып майлап торт банан чыгып жатканын жана жер-Абадда жана темир торлуу шоколад бир калыпта үстүнө аларды чачат. башка Диндиндруп менен Top Cover жана даамы Курамы ар кандай, кайталап.
3. каймак жогорку көйнөк торт катмары, анан каймак банан жана жаъгактар ​​кийип. Кийинки, шоколад, үстүнө каймак менен акырын бүт тортту recoat, биринчи, андан кийин көрүп, токоч жана толтуруу үчүн эмес, ошондой торт мизинен алып. Кийин, биз шоколад чиптерине торт гана жогорку чачсын. кондитер баштыкка калган каймакты кой жана даамы жасалгаларды кооздоп. эч кандай кондитер баштык (kornetika) болсо, анда ал да болот: бир желим баштык алып, анын каймак бурчунда жатты. Андан кийин кагаз барагын алып, топунун түрүндө аны бурулуп, ал эми арык бөлүгүндө тешип кетип, пакет каймак алдын-кесүү Tip бурч кой. пакетти сыгып, каймакты чыгарылбай. үй kornetiku көнүп башка бетинде баштоо үчүн Practice. , Элестетип көрчү гүлдөр жана zagogulinkami ар түрдүү тортту кооздоп жана кулинардык түзүүгө.
Сиздин тамак ырахат!