Мини-Cupcakes
Cooking убакыт: 45 мүнөт
салышы сынаш үчүн:
- 2 жумуртка
- 2 чөйчөкчө кант
- бир ууч туз
- 2/3 чыны ун
Mousse Recipe үчүн:
- апельсин ичи пакети
- 10 жас мандарин Ломтики
- Vanilla этт 1 пакет
- 3-берене. л. сүт, кант жана ЖЕЛАТИН
- 2 жумуртка
азыктарды аралаштырып кургак печенье камыр даярдоо, Белужистан кагаз менен жаап ташыгычтар менен жайланышышты. 1180 ° Сден 15 мүнөт бышырып Алып салуу, чөйчөктү, камырдан чөйрөлөрдү кесип. сүтүн жайланышышты. Дизайнер Ломтики калыптарга салып койду. килкилдек бөлүгүн куюп, салкын болсун. кант менен сарысы балалык. Lightly, сатылды түшүм сүт, ысык жана дей төк. сарысы үчүн, быштак кошуу. сатылды куюп, бир аралаштырганы менен сабап кирди. бир имере үчүн жазаланган, ак кошуу. Mass, сүтүн коюп губка торт окуусунун койду. муздаткычка салып кой. төмөнкү көкту кызмат чейин ысык сууга Мүнөт бул плиталар десерт көздөй жайылып кыйнабаш үчүн.
желе желек
4-6 салышы Кызматтын
Cooking убакыт: 15 мүнөт
- 3 түрдүү даам салынган килкилдек (мис, кызылгатынын, лимон, чие)
- 1 чыны сабагандан каймак
- Vanilla кант
- Шоколаддын 6 даана
- кооздоо үчүн жаңы жемиш жана жалбыз барактар
ичи ар кандай ысык суу 2 чөйчөктөрдү өзүнчө эрийт. алардын жеке жалпак казанга куюп (мыкты муздак суу менен жууйт) жана тоъдурулган сүтү менен бир нече убакыт болуп, муздаткычка бир койду. аягына желе оюну. Cream, Vanilla кант менен катуу көбүк менен бажыканадан. ачык-айкын стакан түстүү аралашманы алуу үчүн ичи түрлөрдүн ар бир бөлүгү боюнча жатты. кордошкон майдын ар бир кызмат кысылып дагы "Blob" жөнүндө. бышкан, жалбыз жалбырактарынан жана майдаланган шоколад менен чачат Гарнирлер.
аба soufflé
4 Кызматтын рецепт
Cooking убакыт: 50 мүнөт
- 2 плиткалар шоколад
- 1 стакан каймак 30%
- 2 чөйчөкчө кумшекер
- 5 жумуртка
- 2 косыныз. л. какао
- 2 косыныз. л. майлар
Cool каймак, бажыканадан жана шроттор белок. бир сууга шоколадды эриди. сарысы 1 TBSP менен балалык. л. кумшекер. сарысы үчүн, жылуу шоколаддын кошуп козгоп белок көбүктөнгөн кирет. бирге акырын баарын аралаштырып. Май издердин кептери жана пайда бийиктиги массалык% аларды кой. Анан камырды мешке 15-20 мүнөт коюп (210 ° C). кызмат мурун, какао менен чачат.
Mousse кызгылт жүзүм
8 Кызматтын рецепт
Cooking убактысы: 2 саат
- жүзүм 500 г
- ак шарап 3 очки
- 2 кашык. л. лимон ширеси, кумшекер жана марканын башкы
- 2 чөйчөкчө сүзмө (30%)
- кремди рыны 2-топтомдор
- жарым шоколад бар
жүзүм, үрөндөрдү алып шарап жана лимон ширесин 10 мүнөткө менен жабылган жемиштерди, тамак. , Сатылды кошуу козгойт. 1 TBSP төк. л. калыптарга салып натыйжасында килкилдек жана салкын үчүн муздаткычта койду. Ошол эле учурда, бир аз н жөнүндө шоколад руб. майдаланган кант жана рыны менен Whip каймак. Жүзүм кылдаттык менен Комбайн жаткан жайда тегирмен тартып, андан кийин колдонулуучу крем менен толукталсын. Dosypte майдаланган шоколад, жакшылап аралаштырып. десерт formochkam (желе) айтуу менен, жок дегенде, 1 саат үчүн муздаткычка коюп койду. Lemons (6 даана.) Ал эми калаш (2 шт.) Суу күйүк Кайноо, кабыгынан жана чыйратылган жука үзүм алып. Жыгачтан From ширесин сыгып, уруктар жок. 1 стакан кант менен суу жарага 2 идиштерди алып кел. шоктук менен кыл. суу, температураны төмөндөтүү жана козгоп кайрадан ырбап, келгенде 5 мүнөт романды үчүн тамак-жылга чейин күтө тур. Бышырылган ширеси салкын. Белоктор эки жумуртка, катуу көбүк менен бажыканадан. Лимон жана лайм ширеси, ширеси куюп лимон рюмка жана белок көбүк аралашманын бир стакан кошуу. 3 саат бою тоңдургуч салып бир калыпка салып төк. пломбир, кооздоп бир кашык менен тараган.