Бул диета негизи жакшы ден соолук жана узак негизги мүнөзү жана жакшы салмактуу тамак-аш менен гармонияда жашоо болот постулатты болуп саналат. Бул диета негиздери Кытай ой таасири астында түзүлгөн. Кытай ой боюнча, Ыин жана янг негизинин эки карама-каршы жашоонун бардык башкарат.
аштар тамактануу бардык дан, жашылча-адам диетаны колдонуу баса негизинен жашылча-жемиш менен тамактангандыктан болуп саналат. ичип кайрылып, ошол үчүн, тамак-аш сөзсүз атайын буу дарылоо аркылуу же өсүмдүк майын колдонуу туруп тамак-аш керек. Ошондой эле тамак-аш-аштар адам диета ушул соя азыктары жана cruciferous жашылча болушу керек.
аштар диета өзгөчө ролу сорпого берилет. Бул диета бир өзгөчөлүгү, бул эт, сүт азыктарына жана кантка толугу менен жок болот. Да-аштар диета учурунда өтө аз суюктук колдонулат. даярдалган тамак-кытай ой ылайык жана жеген-аштар негизинде рак жана жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары рискин азайтат.
Бул диета менен биз бүт дан эгиндерин алуу менен сунуштайбыз: таруу, кара күрүч, сулу, кара буудай, буудай.
аштар диета менен адам тамак-бөлүгү болууга тийиш Жашылча: брокколи, сельдерей, түстүү капуста, козу карындар, ашкабак, сары кычы жаш с, капуста, шалгамды кетет.
жасмык төмөнкүдөй түрлөргө бөлүнөт: буурчак жана тере турган.
Seafood:
- деңиз жемиштер: Irish мох, wakame балыры, Кырк чоронун, hiziki, Noris, Агар-Агар, УПИ;
- жаңы деңиз балык.
аштар тамактануунун Тажрыйбалуу жактоочулары таптакыр Бул диета ылайык бардык шарттарынын аткарылышын талап, бирок, көп кытай диета бардык негиздерин жана эрежелерин так аткарылышын сактап жок. Негизинен, адамдардын көпчүлүгү толугу менен эт, сүт азыктарын жана шекер берүү кыйынга турат. Эгер сен да, атүгүл кичине бул тамак жеп жаткан болсо, анда ал бул диета жактагандар тарабынан бекитилүүгө тийиш эмес болот.
аштар диета жактоочулары да бакчасында же жашылча өстүрөм, өстүрүлгөн кошпогондо, ар кандай мөмө-жемиш, тамак-аш алынып салынат. жыпар жыттуу татымалдарды ичип, жыпар жыттуу заттарды, тамактанып, канаттуулардын, кызылча, помидор, картошка, Zucchini жана Саргылт түрткү жок. Бул азык-кытай ой ылайык YIN жана Yang ашыкча заряды бар.
Аштар диета кемчилиги орган нормалдуу дене иштеши үчүн зарыл болгон белок, темир, витамин B12, калий менен магний жеп, жетиштүү өлчөмдө эмес. диетанын көптөгөн сынчылар аны, өзгөчө, өстүрүү жана организм иштеп, карылар энелер жана кош бойлуу аялдар үчүн, пайдалуу караганда дене көбүрөөк зыян алып келет деп эсептешет. анын чектөө адам денесинин суусуздануу алып келиши мүмкүн, анткени бул диета дагы бир кемчилиги, бир чектелген суюктукту колдонуусун болуп саналат.
улам жипчеге майлуу тамак аз жана бай, ден соолугу үчүн бул диетанын пайдасы. Эксперттер бул тамак-ден соолукту сактоо, ал эми толук эмес, жарым-жартылай гана, ошентип, арыктаса болот эмес, колдонууга сунуш.