ышталган форель жана каймак чыгы макарон абдан жакшы азыктары менен сүт Перышки. Бул идиштерди, ошондой эле кайгылуу сезимин калтырбай ёдюп калган. Жер ортолук даамын бул жөнөкөй салышы мүмкүндүк берет алуу. Перышки жакшы сапатын жана көрсөтмөсүнө ылайык катуу кайнатып үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Колбаса форель мала кызыл, ышталгандардагы менен алмаштырылышы мүмкүн.
заттар:- Макароны кашаа 150 г
- 100 г форель балык
- Томпоюп зайтун 30 г
- жаңы петрушка 5 г
- Зайтун майы 1 косыныз. л.
- Cream 100 мл
- Чымчым туз 2
- Италиялык чөптүн 2 г айкалыштыруу
- Сарымсак 1 мухитин
- 1-кадам негизги тамак-аш азыктары даярдагыла: Figure паста - перышки, каймак 20% май, зайтун майын, петрушканын, муздак ышталган форель жана зайтун.
- 2-кадам пакет багыттары боюнча тамак салып Перышки. пантүркизм 2 экиге кесип zubochkom сарымсак менен зайтун майын, ысыктын. сарымсак алтын калганда тутулууну алып.
- 3-кадам Даяр перышки кетип. тузга болжол менен 60 мл менен өзүнчө идишке калтыр, анткени бышырылган кесме.
- сарымсак май менен пантүркизм-жылы 4-кадам каймак, туз бир чымчым жана Италиялык чөптөрдүн аралашмасын кошуп. кайнатпай туруп, бир аз жылуу каймак.
- 5-кадам даяр каймак перышки салуу жана ал тургай, бир аз уруктуу татымал алдын ала суу, чыгып кетти. Кыл.
- 6-кадам кыйылганын, форель, зайтун, кесинди жартысы жана майдаланган петрушка Place. жылуулук алып салуу. ысык кызмат кылгыла.