- бышырылган жапайы күрүч - 2 чөйчөкчө
- май - 1 косыныз. кашык
- кызыл алма, столго чапты: - 1 Ар бир
- жер тиштери - 1 чымчым
- зайтун майы - 3 косыныз. кашыктарды
- кичинекей кызыл пияз, майдаланган - 1 Ар бир
- сельдерей, столго чапты: - 1 Ар бир
- кичинекей сабиз, кесинди - 1 Ар бир
- Сарымсактын тиштери, чабак - 2 даана
- кургатылган карагат - 1/4 чыны
- туз жана калемпир - 1 даам
- алма алма сиркеси - 2 косыныз. кашыктарды
- аш - 3 косыныз. кашыктарды
- жаңы лимон ширеси - 1 косыныз. кашык
- суу - 2 косыныз. кашыктарды
- куурулган бадам - 1/2 чыны
кеседе бышырылган күрүч салып берди. пантүркизм менен май эриди. Share алма менен кесилет, бышышы, алтын Браун чейин козгогон, 3 мүнөт. күрүч бир табак салды. орто жылуулук үстүнөн бир эле идиш жылуулук 1 кашык зайтун өзгөртүлгөн. Sauté пияз, кээде козгогон сельдерей, сабиз, чеснок, пияз тунук чейин, 6 мүнөт. күрүч бир табак салып коюп, өрүк, кошуп. Туз жана калемпир. сиркесин, лимондун ширесин жана сууну кошуу менен көмөч казанга жана өрчүтүү, тамак жасап, суюк жарым кыскарган чейин, 2 мүнөт. май калган, 2 аш кашык Beat. Сезон салат чыгы алынган жана куурулган бадам сонундугу кызмат кылууда.
Кызматтын: 8