- Жумуртканын сарысы - 5 даанасы
- Vanilla кант - 4 чай кашык
- Жумуртканын агы - 3 даана
- Картошка крахмалы - 65 гр
- Какао күлмайдасы - 25 грамм
- Orange корки - 1 аш кашык
- Кумшекер - 150 гр
- Шоколад - 50 гр
- Буудай уну - 50 гр
- Бышыруу порошок - 5 гр
- Сүт - 200 миллилитр
- Маскарпоне - 250 грамм
аралашма ак түскө айланганга чейин, жумуртканын сарысы чейин орто ылдамдык менен сабап кирди. Андан кийин кант кошуп, кант эриген чейин бажыканадан. Chocolate, кыйналган, эленет. электен, көрк камдык ролл жана шоколад топуракка талкаланып калат шоколад ири даана, камыр даярдоо үчүн колдонулат. коюу көбүк туз чейин бажыканадан белоктор, анда кант кошуп, кант эриген чейин сабашат. Mix шоколад талкан, ун, крахмал, 1 аш кашык какао, таттуулар жана 1 аш кашык банк порошок. натыйжасында кургак аралашма белок аралашмасын кошуп, жылмакай чейин орто ылдамдыкта камчы мындан ары да, орто ылдамдык менен аралаштырганы менен triturated сарысы, кошулган. камыр жылмакай болсо, бир калыпта эле бышыруу пергамент кагаздан жасалган даяр, аны толтургула. Меш 200 градуска чейин барбаш үчүн, андагы Табаны жана отко кактап камырды 10-12 минута койду. очокко Cake, кагаз түрмөк менен кайрылат. бөлмө температурасында жана муздаткыч кемеде муздаган чейин күтө тургула. Азыр муздак. Vanilla кант жана 1 TBSP менен эки аралаштыргыч, жумуртканын сарысы сабап крахмал. сарысы аралашмасы кант жана саргыч торлуу кабыгынан менен сүт бышырылса кошуу. кээде козгогон Ликашенконун бул салмагы менен Табаны алып, Пут +, коюлануу алып. муздаткычта даяр Жоюу каймак, анан маскарпоне менен бирге негиз. муздаткычтан тартып Губка торт, балит муздак алууга жана түрмөк кайра кайрылып, бирок азыр - эч кандай кагаз. ролл оюк тарапты табакка салып берип, жок дегенде 1 саат булас муздаткычка жиберет. Анан ролл калган шоколад тыйын жана калган үчүнчү жайытка каймакты кооздоп, ток болот. Enjoy!
Кызматтын: 8-9