- Ышталган семга эти - 120 грамм
- Каттама - 250 грамм
- Cream Сыр - 100 грамм (кемчиликсиз Philadelphia сыр)
- Шпинат жалбырактары - 70 гр
- Шалот - 1 Ар бир
- Сарымсак - 2 тиштери
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Зайтун майы - 20 миллилитр
- Туз, кара мурч - - даамын үчүн
- петрушка бир букет - 1 Piece (кооздоо үчүн)
Биринчи муздак суу биздин шпинатты жууп, кургатып, ошого берем. Чыйратылган пияздын жана сарымсак өчүргүлө. зайтун майы менен кызуу унитаз алтын чейин пияздын, сарымсак, Fry кошуп-жылы, андан кийин шпинатты кошуу. 2-3 мүнөттөн үчүн кыскарган өрт кастарлоо учурда, шпинат жумшартылган эмес чейин. жылуулук, туз, калемпир алып салуу. Биз Комбайн өтөт көмөч казанга салып, бир чөйчөк бардык көрүү, каймак, быштак кошуу жылмакай чейин баарын тарт. 2 мм Жоондугу үчүн Каттама чыгып Roll, 6 см, диаметри менен 6 чөйрөлөрдү кесип. Кичинекей кесиктер миздүү кабыл алуу менен жана "бамперы" түзөт. заъын банк зайтун майы, куйгуч жумуртка чөйрөлөрдү жайып, 190 градус температурада 10-12 мүнөт бышырып. Андан кийин чыгып, алар жылуу дароо чейин, колум менен себет түзүү. Биз салкын берет. Тарталетки ниеттик, алар майлуу шпинат аралашмасы жана балык эти менен бүдүрчөлөр менен катышат. ашкөктүн менен кооздоп, дасторконго дароо кызмат - Мир ордунан туруп, ал мындан ары абдан даамдуу болот. Bon болсун!
Кызматтын: 3-4