Шашлык Сыра

чочконун эти аз кесимчелер, пияз шакек өчүргүлө. Балыктар эт Курамы:

• Балык - 1,5 кг
• Сыра - 0,5 литр
• Анар - 1 Ар (ширеси Can)
• Thyme - 5 гр
• Туз - даамын үчүн 1
• Ground кара мурч - 1 үчүн даам
• Пияз шалгам - 6 чыгарм

көрсөтмөлөрү

чочконун эти аз кесимчелер, пияз шакек өчүргүлө. бир идиштин ичинде нан, туз жана калемпир, пияз менен жогорку аралашып, - деп бир нече катмардан турган. , Жапалак көкөмерен кургатылган чөптөр менен чач анар ширеси жана сыра чачсын. капкагын жаап, 3-4 саатка салкын жерге койду. беседке, өзүнүн огунда айланаары мезгил-мезгили менен бурулуп, Grill боюнча жасачубуз.

Кызматтын: 5