Уй жана калемпир менен Макароны

1. Адегенде сууну кайнатып, туз, бир аз зайтун майын кошуп. кабатка макарон жана ингредиенттерди төк:

• Уйдун эти - 300 грамм
• Макароны - 250 гр
• Пияз - 1 Ар бир
• Таттуу калемпир - 1 Ар бир
• Эт бышырган - 1 стакан
• Калемпир, туз - даамын
• Өсүмдүк майы - даамы

көрсөтмөлөрү

1. Адегенде сууну кайнатып, туз, бир аз зайтун майын кошуп. жумшак чейин макарон жана жара төк. муздак суу менен жууп, colander менен жабылма макароны. 2. тазалоо пияз жана чыйратылган өчүргүлө. калемпир мунай нымдап жууп, мангал (температурасы 250 градус) 40 мүнөттөн астында Тандырга бышырып, кээде салып. муздаган калемпир кабыгынан менен, узунунан кесип уруктар жок. -тилке кылып кесип, калемпир. Уй бүдүрчөлөр бөлсүн. 3. көмөч казанга май бир нече кашык менен жуурулушуу, аны ачык-айкын болуп калат чейин пияздын кууруу. 4. кесинди уйдун баары биригип бир аз пияз жана кастарлоо менен толукталсын. калемпир, туз менен эт, сезон кошуу бышырылган калемпир чыгарма. , сорпону төк. Биз жара берем, от менен кабактын астында эт, тамак даяр чейин кыскартат. Анан бул жерде макарон жана баары жакшы Аралаш кошуп. 5. плитасына өттү, дасторконго алып алат.

Кызматтын саны: 4