Байыркы убакта белгилүү адамдардын Бул өзгөчөлүк, ал эми Азия элдеринде, анткени ортолук бардык тамак органдары, боорго жана териге биринчи, көп тамак жана дарылоодо колдонулат. Салыштырмалуу эритүү системасын, белгилүү витамин U (анын мазмуну капустада 2 мг% га чейин), ал тургай, сөз "жугуштуу оору" деген сөздөн келип чыккан, алардын аты-жөнү, себеп бар (латынча -. "Киста"). Ден-соолугу жайында бир орган, ал кошумча кислоталар жана энзим менен ооруган, өндүрүүнүн берүү зарыл болгон деъгээлин жүргүзөт, ашказан, ичегиге эпителий деп бекемдейт, зат алмашуу жараяндарды жакшыртат былжыр кабыкчасындагы жара айыктырганга тездетет.
төмөн Кислоттулукту, туздуу, таза эмес, ичип-абдан жакшы менен гастрит учурда түстүү капуста ширеси (эгер зарыл болсо, ай, кайталап) узак убакытка үчүн жарым стакан үч жолу тамак алдында бир саат, бир күн. геморой эле дарылоо.
Капуста, белок (2,5%) өлчөмүндө башка түрлөрүн үстүнөн басымдуулук кылат, ал баланын денеси үчүн керектүү курулуш материалы болуп саналат, ал эми рухий жактан жетилген. Бул белоктор аминокислота бай - аргинин, tryptophan, метионин, жана башка ушу сыяктуу, бирок алар жогорку сорттогу эсептелишет. Тирозин жана холин, боор жана өт табарсык иши үчүн абдан маанилүү болуп саналат. А тирозин жана cystine, түстүү капуста, аминокислоталар эт жана балык эле көп. Ошондуктан, мисалы, аш болумдуу жана даамдуу куюшат алынган.
Жалпысынан байлыктын витамин мазмунду бөлүнгөн капуста: A, C (Citrus түшүмүн эки эсе көп болуп 75 мг%, жана ошондуктан 50 г капуста Байланышуу күнүмдүк талапты камсыз кылуу мүмкүн), К, РР, B1, B2, B6. А жана С дененин иммундук коргонуу камсыз кылуу абдан маанилүү антиоксидантка арасында жана майындагы башка милдеттерин арасында, адамдын толкунданып мамлекеттик баланстары.
Минералдык эле саны кальций туздары, канал, калий, магний, өздөштүрүүсү түрүндө темир билдирген. андагы пектин, алма кислотасы жана лимон кислотасы. Бул калория маанилүү ролу капуста деп берилген tartronic ошондой эле семиз тамчыларына шекерлердин өзгөртүп тоскоол кислотасы, аз ойнойт, ал ылайык кам көрүү жана оптималдуу дене салмагын адамдар үчүн абдан пайдалуу азык каралышы мүмкүн.
капустада бар бардык жер казынасын пайдалануу жана витамин татаал, жакшы аскер сыяктуу денеси менен иш: .Аталган, алмаштыруу, kosteobrazovatelnye, коргоочу, тамыр-бекемдөө жараяндарды белгилейт. Ошондуктан, түстүү капуста - калктын бардык катмарлары үчүн жагымдуу жана зарыл болгон азык-тамак. Атүгүл "pereborchivy" (жок болсо, ал өзүнүн күнөөсү) диабет боюнча. Шире Cauliflower алар басымдуу кант глюкоза жана полен эле, иче албайт, ал эми кант - минималдуу саны. Ал холестерин алат жана кан тамырларды бекемдейт, анткени жүрөк-кан тамыр оорусу капуста, адамдар да өтө пайдалуу.
капустанын ар кандай түрлөрү, тамактануу боюнча - рак каршы жакшы коргоо. Бул толугу менен простата безинин рак оорусуна чалдыктым 1300 киши окуган АКШ жана Канаданын изилдөөчүлөрдүн ою боюнча, Кале тиешелүү. Алардын корутундулар: капуста тамак-бул кандай күн сайын пайдалануу, рак коркунучу 52% га кыскарган болсо. Ошондуктан, алар алдын алуу каражаты катары күнүмдүк тамактануусуна капуста сунуш: башталгыч, ошондой эле эркектер менен рак оор түрлөрүн өнүктүрүү.
табит, ич катуу жана боор оорулары жок болсо, суулар ичип туздалган капуста . көлөч сезгенип болсо - айлануу жылуу суу менен аралаштырып жарымын жаңы ширеси коддун жуушат, жардам берет.
узак убакыт бою айыктырган эмес, күйүүдө жана жаракатты дарылоо үчүн, түстүү капуста жалбырактарын колдонушат: чийки белок менен аралашкан жалбырактардын ботко, жабыр тарткан аймакка тиркөө менен таъып коюъуз камсыз кылуу үчүн cheesecloth бир нече кабат бүктөлгөн, жатты.