- сабиз - 450 грамм (шпалдар бөлсүн)
- Суу - 1 1/4 чыны
- Сидр - 1 Кубок
- кант - 1/4 чыны
- Сарымсак - 2 тиштери
- Fennel уруктар - 1 1/2 Art. кашыктарды
- Туз - 1 1/2 Cm. кашыктарды
бир heatproof идиштин ичинде сабиз кой. Кук суу болжол менен 2 мүнөттүн ичинде кайнап-жылы ингредиенттерди калган. бир сабиз салып, сорпону төк. : White Мел чейин күтө тургула. Жаап, 1-күн муздаткычка салып койду. Сабиз бир желдетилчү контейнер 1 айга чейин муздатуучу сактоого болот.
Кызматтын: 4-5