- Тоок сандары - 1,3 кг
- Pumpkin массасы - 500 грамм
- Козу-карындар - 400 гр
- Пияз - 1 Ар бир
- Cream - 300 миллилитр
- Лимон - 0.5 Stucki
- Май - 1,5 см. кашыктарды
- Туз жана калемпир - 1 үчүн даам
- Күн карама майы - 40 миллилитр
1. Шире лимон тоок жана күн карама майына куурулган кызуу көмөч эки чачылган (алтын торт чейин). Анан көмөч булар биз дасторконго өтөт даярдайт. 2. тазалоо ашкабак жана анын этин жиликтеп бөлсүн. 3. Сага гана пияз, чыйратылган, биз аны жок кылам. 4. Козу-карындар, ошондой эле тилинген. 5. май кастарлоо пияз ысык тутулууну боюнча болжол менен беш мүнөт. Азыр бул жерде козу карындарды жана ашкабак менен толукталсын. мөөн баары бирге дагы беш мүнөт жөнүндө. Азыр каймакты жана бул жерде дагы бир он мүнөт он орто жылуулук ашык мөөн кошуу. аягында, туз менен калемпир жана мезгили. козу-ууууууу-алуу жана ашкабак тоок толтурат. жакын кабыгын түзүү жана камырды мешке салып жибере (отуз мүнөттөн беш кырк, жүз сексен градуска температурасы). 6. тамак даяр, сен кызмат кыла албайт.
Кызматтын: 8