бул кондитердик жана апельсин ширеси тарыхы менен Cake абдан байыркы болуп саналат. биринчи торт жаъгактан, мейиз, анар үрөнү менен арпа нанды аралаштырып Байыркы Римде даярдалган бир, деп эсептесе болот. Андан кийин бышырылган MUFFINS келди, бирок биз бүгүн тамактангандардын арасында өтө айырмаланат. Бардык кант кийин гана он алтынчы кылымда эле пайда болду, ошондуктан көбүрөөк жаъгактан жана кургатылган жемиштер менен бал нан менен таттуу Muffins сыяктуу. Бүгүнкү нан алгачкы кадамдары Europe боюнча он жетинчи кылымдын орто ченинде бышырылган эле, качан жакшыртылган плиталары, эӊ башкысы - кант биринчи Америкадагы колонияларында алып өзгөртүлгөн. Алар бат эле ар кайсы өлкөлөрдө популярдуу болуп, өзүнүн өзгөчө даярдыкты иштеп чыгуу, алардын ар бири боюнча курамы. Muffins ар кандай өлчөмдөрүн жана калыпты сурай башташат. Мисалы, бир жолу Германияда Cupcakes тик жана майдаланган кант чачып жатышат. Таджикистан-жылы, кесим нан үчүн милдеттүү курамы жаъгактар жана кургатылган жер болуп саналат. Америкада, булочки спирт менен импрегнирдик жана мөмө-жемиштер жана жаъгактар боюнча өкчөмө таш ыргытып койду. Биз силерге окшош салышы сунуш, бирок торт метасо- спирт, ошондуктан, анын ичинде балдар да, бүт үй-бүлөсү менен, мүмкүн, аларды жеп жок.
заттар:- Жумуртка 4 даана.
- Шекер 220 г
- 160 г буудай уну
- Бышыруу порошок 1 саат. L.
- Бадам 150 г
- Май 150 г
- Лимон 1 даана.
- Шекер 180 г
- Orange 3 даана.
- 1-кадам лед торт ун, жумуртка, сүт, кант, бананы, бадам керек.
- 2 Ликашенконун май эритип-кадам.
- ошондой эле, аны жууп кийин 3-кадам жарым лимондун тартып жаткан асыл, алып салуу.
- 4-кадам бадам Комбайн же чыйратылган бычак менен кесүү Grind.
- Алар 2-3 эсеге өстү деп 5-кадам Комбайн кант менен жумуртка Beat.
- 6-кадам жумуртка менен шекер кошуу, ун, бышыруу порошок, ырахатка балкып, бадам, ошондой эле ар бир аралашмасы.
- 7-кадам май менен банк майлагычтарды колому.
- 8-кадам Ошондо камыр куюп, камырды 160 ° C мешке койду.
- Step 9 Bake торт 45-50 мүнөт, жыгачтан жасалган темир даярдыгын текшерүү (ал толугу менен камыр кургак чыгып керек).
- Step 10 торт сироп даярдап бышырылган жатканда. Бул үчүн, ошондой эле Oranges жууп, кабыгынан, аларды алып салуу - бул картошка аарчып олтурган үчүн бычак үчүн ыңгайлуу болуп саналат.
- 11-кадам-тилке кылып кесип, натыйжада корки.
- н болжол менен 250 мл керек шире сыгып, андан кийин 12-этап.
- Step 13: кичинекей розочкаларды, ширеси, асыл жана кант бириктиребиз.
- 14 кадам бир жарага сироп алып жана 5-7 мүнөт себилип.
- ал бир калыпта бөлүштүрүү бышырылган сироп менен жыт куюп ысык, ал эми кадам 15 Даяр тортту Көктөн алып.