көп жыпар жыттуу жана кылдат соус Mushroom EMS бир майлуу козу карын болуп саналат - бул эт, тооктун эти, жашылча макарон кайрылууга болот. козу бир топ аз (да тоңуп калган болот), пияз, каймак жана булар сонун өзгөрттү. Сен бул жапайы козу карындарды пайдалануу болсо - ордуна аларды жебей боюнча туура бышыр +. соус тыгыздыгы, сен, сүт менен зыянсыздандырат жонокой тамак жараянына даамы тышкары, сиз Комбайн менен камчы, козу карындардын бүдүрчөлөр менен таштап же бирдиктүү кылып алат.
заттар:- Champignon козу карындар 100 г
- Cream 300 мл
- Пияз 1 даана.
- Буудай уну 1 косыныз. л.
- Май 50 г
- Такталган күн карама майы 4 косыныз. л.
- 1 ууч туз
- 1-кадам сага керек болот майлуу карын соустун даярдоо үчүн: козу карын, каймак (10-20%), пияз, ун, май жана өсүмдүк май, туз.
- 2-кадам тазаланган козу чыйратылган сиз чыгы менен көрүп, каалаган этин жиликтеп бөлсүн.
- 3-кадам кесимчелер Пияз.
- 4-кадам ремикс өсүмдүк майы алтын Браун чейин пияз.
- ным бууланып чейин 5-кадам Кийинки, ал козу туташтырып жана жамынып тамак.
- башка көмөч 6-кадам, мп качууга ун да бир-жылы май жана дей эриди. Эгер каймак түстөгү соустун кылып келсе, - ун биринчи Браун (кургак көмөч казанга), андан кийин чыгы мунай кошуу ун чай кашык аз коюу чеги болгон.
- 7-кадам каймакты куюп, жакшылап аралаштырып. чыгы дайыма козгогон аз жылуулук үстүнө, бышырылган керек жана кайнак эмес.
- Step 8 пияз соус менен куурулган козу карындардын кошуп, дагы 3 мүнөт козгойт, ал өтө эле коюу керек болсо - сүт эрип, бир нече мүнөт бышырышат. бир чык кайыкка куюп, жылуу кызмат.