- Жумуртка - 8 даана
- Эгер сыя - 300 грамм
- Майонез - 100 грамм
- Лимон ширеси - 2 аш кашык
- Сары кычы - 1 чай кашык
- Fresh жапалак - 1 аш кашык
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
катуу кайнатылган жумуртка кайнат. Кальмар ээрисин (Сиз муздак болсо), кайнак сууга ыргытышат жана 3 мүнөт кайнатып, анан муз суу менен жаба. кичинекей идиштеги, майонез, сары кычы, лимон ширесин, туз жана калемпир аралаштырып. Жумуртка жана кальмар кандайдыр бир өлчөмү кесимчелер (I жумуртка саны аз кальмар жагат), жаъы көкөмерен менен жалбырак тартып. майонез аралашманын ичине жаңы жапалак жалбырактарын кошуу, ошондой эле көтөрөм. даяр кийинип кийинип, жумуртка жана кальмар Mix. мүрөккепте жана жумуртка менен Салат даяр, бирок азыктандыруу мурда муздаткычка жарым саат бою жок дегенде үчүн зарыл. Сиздин тамак ырахат.
Кызматтын: 6