Recipes Chicken gizzards дүйнөдөгү көптөгөн өтө табууга болот. Europe-жылы тамак-эзилген картошка менен кошумча тамак катары кызмат кылып жатат. France-жылы, жылуу тоок gizzards салат жасап, foie италиялыктар бул назик сүйүү. Кореядагы, тоок казаныбызда Recipes негизинен курч соя соусу менен бирге.
- куурулган тоок gizzards менен Салат
- Корей тилиндеги Тоок gizzards
- multivarka тоок gizzards
Recipe №1. куурулган тоок gizzards менен Салат
Даамдуу, назик жана абдан бактылуу. Recipe куурулган тоок gizzards, тойлордо үчүн колдонсо болот, бирок жөнөкөй үй-бүлөсү тамакка.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- тоок gizzards - 0,5 кг
- орто сабиз - 2 даана
- пияз - 2 даана
- туздалган - 3 даана
- жашыл буурчак - 1 банка
- майонез
- кооздоо үчүн чөптөр
- бышышы үчүн өсүмдүк майы.
Даярдоо ыкмасы:
- Жуугула, тоок gizzards тазалоо. рецепт 10 мүнөттүн ичинде, ал эми буга чейин сени назик ашказандар чейин кайнатып керек ишке ашырылышы мүмкүн. Бул жолу 2 саатка чейин созулушу мүмкүн. негизги бөлүгүн даярдап жатканда,-тилке кылып кесип,
- пияздын жана сабиз өчүргүлө. көмөч Fry. курсактарын кошуу жана акырын бирге бир нече убакытка кайнатып;
- мендик помидорлорду өчүргүлө. салат идиштин ичинде көмөч, бадыран, жашыл буурчак мазмунун Mix;
- сезону майонез, жашыл кооздоп, ысык же муздак кызмат кылгыла.
Recipe №2. Корей тилиндеги Тоок gizzards
Fans Корейски тоок gizzards үчүн кескин аз бекем салышы ыраазы болот.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- тоок gizzards - 0,5 кг
- Тоок шорпосу - 0,5 стакан
- Сарымсак - 6 тиштери
- Пияз - 1 даана
- кызыл калемпир
- кинза
- соя катыгы
- жашыл- дандыруу
- туз.
Даярдоо ыкмасы:
- биринчи тазалоо жана тооктун эти gizzards чайкоо керек. туздалган сууда жарымына чейин кайнат. -тилке кылып кесип,
- пияздын жана сарымсак өчүргүлө. көмөч пияз кууруу. аны курсактарын кошуу, тоок, сорпону төк. 10 мүнөткө Ликашенконун кайнатып;
- соя соусу, сарымсак, калемпир, башка жыттуу даамы ашуу кошуу. 5 мүнөт кайнатып. парниктерде жана өчүрүп салуу. күрүч кесме же жашыл менен корей куурулган тоок gizzards кызмат кылгыла.
Retsept№3. multivarka тоок gizzards
Сиз multivarka, мындай сонун түзмөк бар болсо, анда Сиз тоок эти gizzards бул салышы жакшы болот.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- тоок gizzards - 1 кг
- Пияз - 1 даана
- Сабиз - 1 даана
- Болгар калемпири - 1 даана
- помидор - 2 даана
- бей жалбырак
- туз, кошулмалар.
Даярдоо ыкмасы:
- тазалоо жана gizzards, пияз, сабиз кесип;
- помидор менен калемпирди-тилке кылып кесип,
- идиштин Multivarki ашказандар жана жашылчалар койду. суу, жыпар жыттуу заттарды, бей жалбырагын кошуу. multivarku режимде "кандырып" күйгүзүү;
- стол тоок gizzards картошка же күрүч менен бирге кызмат кылган.
Тоок gizzards - эт күйөрмандары үчүн кызыктуу боло турган белгилүү бир продукт. Силер көрүп турган эле, Recipes тоок gizzards кандай Мехтеран канааттандырат. Ошентип, иш жүзүндө теория көчүп шашылат.