- Тоок - 4 даана
- Лимон - 4 даана
- Зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- Oregano - 2 чай кашык
- Ак шарап уксусу - 1 чай кашык
- Петрушка - 1 чай кашык
- Green калемпир - 1 Ар бир
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
1. тоок ашыкча май кыркып жана музда аны бөлүп-бөлүп. бир боо менен 5-6 блокторду керек. а н жардамы менен эки лимон лимон сууткан аарчуучу. тоок айтканда, зайтун майы, лимон менен сезип, лимон ширеси, Oregano, ак шарап, уксус, туз, бир табак жана калемпир, капкагын жана marinate үчүн, муздаткычка бир жерде. муздаткыч 2 8 убактысы. 2. Grill ашпаган койду. , Эки калемпирдин Кесип ортолорун жана үрөндөрдү алып сегиз этин жиликтеп бөлсүн. эки лимон окуусунун бир кесип, кирди чөйрөлөрдүн ар бир кесип. бир темир калемпир, лимон жана тоок боюнча када. 3. Grill астында жана беседке 10 мүнөт бышырышат. беседке, беседке ар: White 1 чай кашык куюп алып салуу жана тосмолор астында кайра койду. 10 мүнөт бышырышат. петрушканын кыйгыла. казандын ичинде калган: White жылытуу. 4. беседке алып, өзүнчө табак ар бир салып: White куюп, петрушка менен чачсын. күрүч, салат же тост катырак нан менен кызмат кылгыла.
Кызматтын саны: 4